5 начина за приготвяне на вкусна краставица 15082019
The краставица това е обикновен зеленчук през лятото. Много от тях са тези, които като аперитив нарязват краставици и с малко сол ядат, за да предизвикат апетита си. Но не само че има толкова лесен начин за приготвянето му, всъщност има и много други. И като се има предвид, че това е много питателна храна, трябва да я включите в диетата си.
Всъщност сред ползите от този зеленчук така е:
- Принос много малко калории и въглехидрати, така че имате богата храна, която можете да ядете по всяко време. За да ви дадем представа, 100 грама краставица съдържа 13 калории. И 97% са течни.
- То има витамини А, В, С и Е. Както добре фибри.
- Той е богат на желязо, калий, калций, магнезий и фосфор.
Най-добрите начини за приготвяне на краставица, която ще ви лигави
Към богатата панирана краставица
Ако обичате панирането и не ви пука за калориите, това, което можете да направите, е да комбинирате краставицата и панировката за много приятен резултат на небцето. Всъщност това е нещо, което можете да направите и със зелени домати, тиквички, тикви и т.н.
The вкусът, който ще получите, е много подобен на тиквичките. За да направите това, просто трябва да го нарежете и да го прекарате през брашно, яйце и галета. Тъй като има много разновидности на брашно и галета, всеки може да придаде на крайния резултат различен вкус.
Краставица salmorejo
Когато чуете за салморехо, първото нещо, за което се сещате, е доматът. Краставицата обаче може да се превърне и в салморехо, което има предимството да бъде по-сладки от домати. Може дори да служи като сос за други ястия.
За да го приготвите, трябва да разбиете хляб (около 15 грама), със супена лъжица зехтин екстра върджин, супена лъжица ябълков оцет (или подобен), скилидка чесън и щипка сол. Когато всичко е добре разбито, добавете краставицата на кубчета.