5 начина да замените използването на мазнини в кухнята

Ако се опитвате да се грижите за себе си и изключвате употребата на масла и мазнини, решението не е да преминете към кокосово масло или друг вид „по-малко вредни“ мазнини. Има няколко опции и тук ви казваме някои.

мазнини

Пилешка супа

Пилешкият или телешкият бульон (без мазнини) може да се използва за заместване на използването на масло или масло при готвене на протеини, зеленчуци и яхнии. Този ресурс се използва в кето диетите за добавяне на вкус и течност към ястието. Най-добре е предварително да загреете тигана, да добавите 1/4 чаша (в зависимост от количеството протеин, което готвите) и да добавите останалите съставки. Добавете още малко бульон, ако смятате, че е сух.