5 начина да включите куркума във вашата диета
Ако искате да включите високо здравословна съставка във вашата диета, куркумата е един от най-добрите ви варианти.
Тази подправка, получена от джинджифил, се използва широко в Индия и Югозападна Азия, откъдето произхожда не само заради поразителния си цвят и гъвкавост, но и заради големия брой ползи, които предлага за нашето здраве.
Куркумата има противовъзпалителни, аналгетични, имунологични, сърдечно-съдови и противоракови компоненти, които помагат в борбата с различни заболявания като: артрит, депресия, дихателни и храносмилателни проблеми, и служи като средство за предотвратяване на болестта на Алцхаймер.
Разберете как можете включете куркума във вашата диета.
5 начина да добавите куркума към вашите ястия
1. В нов разбъркан
За здравословна и вкусна закуска добавете значителна щипка куркума за бърканите ви яйца. Това добавяне ще придаде на вашите яйца повече вкус и цвят.
Ако предпочитате да направите ястието си по-питателно, можете да ги комбинирате с домат, чушки, лук или любимия зеленчук.
2. В златното мляко
Това е напитка, която стана много популярна през последните години във фитнес света, тъй като не съдържа кофеин или глутен и чиято основна съставка е именно куркума.
Според Аюверда този компонент има силата да балансира енергиите на тялото на биологично и психологическо ниво. Нуждаете се само от куркума, пълномаслено краве мляко (въпреки че може да бъде заместено от кокосово, бадемово, орехово или овесено мляко) и мед за подслаждане като основни съставки.