5 корена, които не трябва да липсват във вашата диета тази есен

Някои като джинджифил, куркума, корен от таро, набикол или корен от целина са много богати на витамини и минерали и идеални за пречистване на тялото.

В много култури корените на някои растения са често срещани в диетата им. Те са склонни да имат висока хранителна стойност и понякога почти лечебни. Днес ние предлагаме пет корена, които не трябва да липсват във вашата диета тази есен, освен че ни помагат да имаме по-здравословна диета с високо съдържание на витамини и минерали.

които

Таро корен

Този корен е от Хавай, Бразилия, Пуерто Рико, Куба, Колумбия или Доминиканска република. То е с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини, богато на витамин С и В6, високо съдържание на калий и магнезий. Често се използва като чесън самостоятелно, яхнии или яхнии. Може да се яде както пържено, така и печено. Не губи свойства.

Корен от целина

Този корен подобрява циркулацията, идеален е за нискокалорични диети, тъй като ускорява загубата на тегло. Той е с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на протеини и с много малко мазнини. Богато е на натрий, калций и калий. Перфектен, когато страдате от анемия, тъй като активира производството на червени клетки в кръвта. Трябва да го приготвите добре или настърган на салати. Той също така помага за понижаване на холестерола.