5 храни, които мюсюлманите са въвели на Иберийския полуостров ✅

През времето, което мюсюлманите Те са били на Иберийския полуостров (от 8 до 15 век сл. Хр.) въведени в полетата на това, което сега е Испания репертоар от храни, които се оказаха огромен гастрономически успех както показва фактът, че те все още са главни действащи лица в нашата диета днес. Знаете ли вече тези храни от мюсюлмански произход?

които

Храни от мюсюлмански произход

Цитрусови

Днес е трудно да си представим нашата диета без присъствието на цитрусови плодове като портокали. Уместността му е такава, че в момента е един от плодовете, които се изнасят най-много в чужбина поради високото качество на този продукт.

По мюсюлманско време се е култивирал вид дърво, наречено лимон, чийто портокал се използва главно за производството на мед от портокалов цвят. Какво още, Бяха представени и други цитрусови дървета, като портокаловото дърво в Севиля (т.е. горчивото портокалово дърво), лимоновото дърво, липата и вероятно това, което в момента наричаме грейпфрут.. Мюсюлманите го донесли от северозападна Индия и оттам се разпространили из земите на средновековния ислямски свят.