5 дресинга и леки сосове 5 G de Gastronomy салати

Днес е рецепта за всички онези от нас, които вече са пълни с операцията по бикини или искат да започнат да се грижат за себе си. Нокти идеи за дресинги и сосове с които да озаряваме нашите ястия.

дресинга

Те са лесни, бързи и здрави и нашият перфектен съюзник ще бъде типът кухненски робот Thermomix или в противен случай смесителят. Толкова е просто, колкото да смесите добре всички съставки, за да имате сос, който да докосне нашите творения.

Онзи ден пуснах новата си купа за салата от EstimadoTom.com и съм все по-влюбен в нея, всъщност това беше едно от вдъхновенията за създаването на тази публикация.

Харесва ли ти? Направих снимката с 50-милиметров обектив, за която ви казах, че искам да купя и че малко по малко разбирам смисъла, за да мога да правя по-добри снимки за рецептите.

Ами не го навивам отново. Готов ли си? Ето!

(Или поне аз съм го кръстил.) Това е сос, много подобен на този, който е придружен от известен картофени клинове от още по-популярна верига за бързо хранене, чието име не искам да запомня.

За тази рецепта ще ни трябват:

1 супена лъжица лека майонеза

1 супена лъжица лук на прах

1 супена лъжица чесън на прах

5 стръка див лук *

сок от половин лимон

* Ще намерите лук в хладилната зона на зеленчуковия отдел на супермаркета.

ИДЕАЛНО ЯСТИЕ: Това е перфектен сос за картофи, приготвени или печени с кожата им.

ИДЕАЛНА САЛАТА: Перфектната салата за този сос ще се състои от:

Гръцко или фета сирене

Това е сос със сладко докосване, който ще придаде на нашите творения вкусен вкус.

Идеален за тези със сладки зъби, които обичат сос от редукционен тип.

За тази рецепта ще ни трябват:

3 супени лъжици сироп от агаве

2 супени лъжици зехтин

половин лук или лук

2 супени лъжици редукция или оцет от сироп от модена

сок от половин лимон

Изсипваме всички съставки, включително лука в робота или пасатора и това е всичко.

ИДЕАЛНО ЯСТИЕ:Това е перфектен сос за червено месо или хамбургер.

ИДЕАЛНА САЛАТА: Перфектната салата за този сос ще се състои от:

Страхотен сос за всеки, който обича гуакамоле. Вкусно е и е много здравословно.

За тази рецепта ще са ни необходими:

сок от 1 лимон

2 супени лъжици гръцко кисело мляко

1 супена лъжица масло

Прекарваме всичко през робота или смесителя непосредствено преди консумацията.

ИДЕАЛНО ЯСТИЕ: Перфектен да придружава някои nachos или за разстилане на сандвич.