5 детски закуски
Както е подчертано от проучване, публикувано чрез медицинското списание Pediatric Annals, закуската е най-важното хранене за деня за децата. Това се дължи главно на факта, че те са източник на основни хранителни вещества, които освен че увеличават енергията, насърчават благосъстоянието.
Също така, според доказателствата, добрата закуска допринася за намаляване на проблеми като детското затлъстяване, тъй като насърчава чувството за ситост и намалява преяждането в други часове на деня. От своя страна той благоприятства усвояването на хранителни вещества като фибри и калций, които са от съществено значение в процеса на неговото развитие.
Поради тази причина, ако търсите здравословни рецепти за закуска на децата си, тогава ще намерите начин да подготвите 5 страхотни опции, подходящи за тях.
1. Кисело мляко със зърнени храни за деца
Обикновеното кисело мляко е една от най-добрите храни за закуска за деца. Според заключенията на скорошно изследване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, консумацията на този продукт тя е свързана с по-висок прием на хранителни вещества, по-добро качество на диетата и благоприятен метаболитен профил при децата.
Освен всичко друго, и според проучването, тази храна подпомага вашето сърдечно-съдово здраве и поддържането на здравословно телесно тегло. По този начин, предлагаме да го комбинираме с други здравословни съставки, като: пълнозърнести зърнени храни, бадеми и боровинки.
Съставки
- 1 чаша пълнозърнести зърнени храни (40 g)
- 1 чаша натурално кисело мляко (250 мл)
- 3 супени лъжици бадеми (30 g)
- 1 чаша боровинки (150 г)
- 2 супени лъжици шоколадови капки (10 g)
- По желание: 1 чаена лъжичка мед (5 г)
Подготовка
- Първо изсипете чашата кисело мляко и мед в купа.
- След това разбийте малко, по този начин ще стане по-кремообразно.
- След това измийте боровинките и бадемите.
- Нарежете ги на малки парченца и ги добавете в купата.
- Накрая добавете зърнените храни заедно с шоколадовите капки.
Режим на потребление
- Препоръчваме ви да приготвяте тази вкусна закуска за децата си поне веднъж седмично.
- Освен това също можете да добавите плодовете, които предпочитате, за да го адаптирате към вашите вкусове.
2. Ябълкови палачинки за детска закуска
Публикация в Nutrition Journal отбелязва, че консумацията на ябълки е свързано с по-добро качество на диетата и по-нисък риск от затлъстяване при деца. Всъщност той предлага консумацията на ябълка и нейните производни да бъде насърчавана да се съобразява с препоръките за плодове при непълнолетни.
Затова ябълковите палачинки са една от най-добрите закуски за деца. Те са не само много здравословни, но и меки, пухкави и вкусни.
Съставки
- 1 ябълка
- 2 яйца (180 г)
- 1 щипка сол (1 g)
- 1 чаена лъжичка канела (5 g)
- 1 чаена лъжичка масло (5 g)
- 2 чаени лъжички ванилия (10 ml)
- 1 чаша пшенично брашно (200 г)
Подготовка
- Първо напукайте яйцата и внимателно отделете белтъците от жълтъците, без да ги смесвате.
- След това в купа добавете брашното, ванилията и канелата.
- Смесете го с лъжица.
- След това добавете жълтъците, млякото и щипка сол.
- Разбийте го добре, докато получите хомогенна смес.
- Тогава, измийте и обелете ябълките, като премахнете сърцевината и семената.
- Настържете ги и ги добавете към тестото.
- Разбъркайте отново с чаена лъжичка.
- След това сложете тиган на силен огън, като добавите малко масло на повърхността.
- Изсипете част от сместа в тигана.
- Накрая обърнете 2-те минути от първата страна и гответе за минута от другата.
- Повторете процеса с всяка палачинка.
Режим на потребление
- Ние ви предлагаме добавете малко плодове или мед към повърхността на палачинката. По този начин ще има още по-вкусен вкус за децата.
3. Мюсли с плодове за деца
Според проучване, публикувано чрез американски семеен лекар, най-добрите възможности за храна за малки деца са пресните и минимално обработени сортове, като плодове, зеленчуци, постни протеини, семена и пълнозърнести храни.