5 блога за хранене и здраве, които си заслужава да прочетете

Подготвил съм селекция от блогове за хранене (и по-общо здравето), които подхождат към темата от единствената валидна гледна точка: науката. За съжаление сме склонни да разчитаме твърде много на търговски съобщения или някои широко разпространени идеи, но получаваме много грешна или ненадеждна информация. Тези уебсайтове вършат много важна работа по анализиране на фактите, така че да можете сами да вземате решения.
Тъй като в Blog de Bienestar винаги се опитвам да имам научен подход и да публикувам информация, базирана на науката, изглеждаше логично да подбера други страници с подобна философия, които се отдалечават от конспиративните или емоционални тенденции, които понякога триумфират в мрежата, срещу всички научни доказателства.
Scientia
Не за първи път говорим за блога на Хосе Мануел Лопес Николас, Професор в Катедрата по биохимия и молекулярна биология в Университета в Мурсия. В своите статии той споделя страстта си да анализира продукти като храни, лекарствени или козметични добавки и да проверява дали свойствата, за които твърдят, че притежават, са реални или не. Истината е, че наистина не може да се класира в списъка на блоговете за хранене, но съдържанието му си заслужава.
Както можете да си представите, много от продуктите (някои много добре известни) с радост лъжат за свойствата си и заблуждават потребителя със самодоволството на политическите сили (чрез действие или бездействие). Той използва стил с много хумор, така че почти винаги четете публикациите му със смесица от усмивка (заради тона) и възмущение (заради разкритите измами).
Диетата ми куца
Айтор Санчес Гарсия Тя е диетолог с различни степени и продължава да тренира. Той е в блога си за хранене от няколко години, където разглежда теми като загуба на тегло или диета, анализирайки какво е вярно или грешно в много от речите, които чуваме около нас.