45% от цели салати се ядат на работа - Florette

florette

Мадрид, 12 март 2018 г. Изглежда, че беше вчера, но минаха 5 години от появата на пълната салата César de Florette, салата, която в същата купа съдържа зеленчукова основа с няколко съставки, които да я придружават на вкус и включва сос и вилица отделно.

Много неща се промениха през тези години, в които този формат „готови за ядене по всяко време и навсякъде“ се утвърди като един от любимите на потребителите здравословно хранене. Не само у дома, но и извън дома, където потреблението им се увеличава до 45% *. Яденето на пълна салата в офиса или на работното място се превърна в обичайна практика за 6,3 милиона испанци, консумирали продукти от категорията пълна салата през последния месец.

Това са данни, предоставени от Florette след провеждане на проучване с 2280 испански потребители на тема „Употреби и нагласи на пълни салати“. От него следва, че „Пълните салати все още не са достигнали тавана, тъй като има нови аудитории като млади хора, които все повече се присъединяват към тази тенденция, допринасяйки за подмладяване на категорията пакетирани и готови за консумация пресни салати като цяло“, анализира Фермин Алдас, търговски и маркетингов директор на Florette Ibérica. В допълнение, паритетът в публичното пространство на този тип салати е консолидиран, като от 44% от мъжете през 2014 г. до 47% днес. Друго от любопитствата, които проучването разкрива, е, че по време на храненето Пълните салати се ядат най-често, представлявайки 70% от общите случаи на консумация.

„От 4-те основни марки пакетирани салати, събрани в проучването, Florette е най-ценена за качество, разнообразие, иновации и апетит“, казва Нурия Алиас, директор маркетинг и разработване на нови продукти на марката. През тези години Florette допринесе с ключови моменти в иновациите, като първите пълни салати, включващи тестени изделия, киноа, плодове или първата, съставена само от суперхрани ".

И накрая, Florette току-що пусна две нови референции за César, за да отпразнува годишнината и успеха на салатата, с която всичко започна. „Пълната лека салата Цезар“, с 30% по-малко калории в сравнение с друга стандартна салата Цезар (128 ккал/100 г), която съдържа Гурме салата, задушено пиле, леко сирене, пълнозърнести крутони и лек сос Цезар с 0% захар и „Пълната салата Макси Сезар“, във формат за споделяне между 3-4 души.