4 закуски със семена от чиа, които ще ви харесат - По-добре със здраве
Закуската със семена от чиа е отлична алтернатива да започнете деня с енергия. Благодарение на хранителните свойства на тази суперхрана, включването й в редовна диета допринася за поддържане на здравословно тегло и оптимално здраве.
Предимството му пред останалите съставки е, че е много гъвкав и се комбинира лесно с много храни. В допълнение, благодарение на приноса на диетични фибри, аминокиселини и здравословни мазнини, е един от най-пълните варианти за осигуряване на тялото на това, от което се нуждае.
Искате ли да се насладите на бърза и здравословна закуска? Тогава не се колебайте да опитате 4-те рецепти с чиа, които споделяме по-долу. Но първо, нека прегледаме някои от основните предимства на тази храна.
Ползи от семена от чиа, които бихте искали да знаете
Семената от чиа са спечелили много слава през последните години, тъй като много холивудски знаменитости ги препоръчват за диети. Те са родом от Гватемала и Мексико, но в момента се предлага в много други части на света.
Те се характеризират с лек орехов вкус, който върви много добре, когато се смесва с плодове или кисело мляко. Те се отличават и с това, че придобиват желатинова текстура. след потапяне във вода за няколко часа. Защо трябва да ги консумирате?
- Благодарение на приноса на омега 3 мастни киселини, семена от чиа насърчават контрола на високия холестерол и защитават сърдечно-съдовото здраве.
- Неговите протеини и въглехидрати спомагат за повишаване на енергийните нива, подобрявайки физическата и умствената производителност.
- Съдържа аминокиселини, които подпомагат отслабването и изграждането на мускули.
- Поради съдържанието на антиоксиданти, те предпазват клетките и намаляват риска от преждевременно стареене. Това се доказва от изследване, публикувано в Molecules.
- Доказано е, че диетичните му фибри подобряват процеса на храносмилане и намалява проблеми като запек и киселини.
- Те концентрират противовъзпалителни вещества, които благоприятстват облекчаването на възпалените стави и мускулите.
- Приносът му на триптофан подобрява производството на серотонин и помага за контролиране на тревожност, депресия и проблеми със съня.
Закуски със семена от чиа, които трябва да опитате
Закуската със семена от чиа са здравословни рецепти за зареждане на тялото с всички хранителни вещества, които са му необходими, за да започне. Тъй като те са енергични, подпомагат метаболитните функции за отслабване, без да гладувате. Не спирайте да ги пробвате!
1. Гръцко кисело мляко със семена от чиа
Този вкусен вариант за закуска съдържа висококачествени протеини, които помагат за натрупване на мускулна маса. Също така е източник на пробиотици, които регулират храносмилателното рН, за да намалят възпалението и запека.
Съставки
- ½ чаша гръцко кисело мляко (125 мл).
- 1 супена лъжица семена от чиа (15 г).
- Плодове на вкус (препоръчваме банан, киви или ягода).
Подготовка
- Изсипете гръцкото кисело мляко в купа и след това добавете семената от чиа.
- Добавете плодовете, които харесвате най-много и разбъркайте всичко с лъжица.