4 суперхрани, които да включите във вашата диета - LA NACION

Те се предлагат в повечето диетични магазини и са заместител, който трябва да имате в килера или в хладилника

вашата

Когато говорим за суперхрани, не говорим за научно име, а за продукти от природния свят, които поради големия брой полезни свойства за организма е добре да се консумират редовно. Тези мощни храни са източник на много витамини, антиоксиданти и минерали, които в комбинация, може да повиши енергийните ви нива и да ви накара да се чувствате много по-добре.

КЕФИР

Това е млечно производно от български произход, подобно на киселото мляко, но с повече пробиотици (т.е. с по-сложна бактериална флора от живи организми), който се ферментира чрез дрожди и бактерии. Прилича на карфиол, но с по-мека консистенция. Любопитни данни? Тъй като е изграден от живи организми, той непрекъснато расте. Чудното е в това помага за регулиране на транзита, по-ефективно усвояване на хранителни вещества от храната и възстановяване на чревната флора, което го прави идеален за консумация след прием на курс на антибиотици. Също така е източник на калий, фосфор, калций и витамини, подобрява защитните сили и понижава холестерола.