4 рецепти за хора над 80 години - Aiudo Blog
Съдържание
- Общо 9
- Електронна поща
Храната е основна съставка за възрастните хора, за да се радват на добро здраве. Диета, която е още по-подходяща в случаите на хора над 80-годишна възраст.
Експертите определят балансирана диета въз основа на два ключови елемента:
- Количество: Препоръчителният калориен прием за по-възрастен човек е 1,750-2,500 kcal/ден.
- Качество: Консумация на въглехидрати, животински и растителни протеини, фибри и минерали.
За съжаление, тази балансирана диета не винаги присъства. Всъщност една от най-честите последици от самотата при възрастните хора е недохранване, причинено от лоши хранителни навици. Навици като например монотонна диета или ядене на малко сложна храна.
За да поддържаме балансирана диета и да се възползваме от всички хранителни вещества и витамини, които много от храните около нас могат да осигурят, ние предлагаме 4 здравословни диети и в комплект с който хората над 80 могат да се наслаждават на яденето:
Рецепта за супа от бобови растения
Състав за 2 човека:
- 150 грама нахут вече сварен
- 1 литър пилешки бульон
Приготвяне на зеленчукова супа:
- Накълцайте лука и праза и ги запържете в тенджера.
- Добавете пилешкия бульон и подправете на вкус (избягвайте много сол).
- Добавете картофите и нарязаните на кубчета моркови и варете, докато картофите омекнат.
- Добавете нахута и разбъркайте няколко минути.
Рецепта от скумрия със зеленчуци en papillote
Състав за 2 човека: