4 пълни рецепти за растителни протеини - BeHealthy
Текстът е преиздаден и преиздаден на 29 януари 2018 г.
Сигурно сте го забелязали лидерство които печелят протеини в диетата: палео диета, Dukan, подходяща диета, диети с ниско съдържание на въглехидрати (и с високо съдържание на протеини) ... Причината е проста: за да обменяме мазнини за мускули, имаме нужда от протеини. От друга страна, веганска тенденция както добре мете, дали по морални, екологични или здравословни причини.
Вече знаете, че в BeHealthy не става дума за диети, а за яжте здравословно и естествено да бъде силна и годна. Така че ние ви носим Най-доброто от двата свята: нокът рецепти с растителни протеини. Да, това е протеин от растителен произход, вместо по-известните животински протеини, но те са растителни протеини завършен. Благодаря на Delicias Kitchen за споделянето им рецепти толкова вкусни и здравословни с нас.
БУРГЕР НА ЛЕЩА, ЕЧМЕНА И КАРИ
Ако харесвате храна с a екзотично докосване, този зеленчуков бургер! ще го харесате! Ечемикът е съставка, която ще ни даде Много енергия и в комбинация с леща получаваме a пълноценен протеин с перфектен вкус и текстура! Имам тайна съставка какво ти дава сочност и сладък вкус ... Смеете ли да приготвите този вкусен вегетариански бургер?
1 чаша сварена леща
2 чаши варен зърнен ечемик
1 глава лук, нарязан на ситно
1 супена лъжица фино оризово брашно (или царевично)
1/2 ябълка обелена и настъргана
4 гъби, нарязани или нарязани на филийки
1 и 1/2 чаена лъжичка къри на прах
1 чаена лъжичка сол (или повече)
екстра върджин зехтин за пържене
За сервиране: веган или майонеза, авокадо, пресен кориандър и череши
Задушете гъбите в малко олио и ги запазете. В същия тиган добавете още малко олио и запържете нарязания лук, след това добавете ечемика, лещата и гъбите.
Разбъркайте. Добавете оризовото брашно, ябълката, кърито и солта. Разбъркайте добре и загасете огъня.
Пасирайте сместа малко, така че вкусовете да се интегрират и да няма големи парчета. Оставете тестото да се охлади (по-добре няколко часа в хладилника, така че да се смеси добре и хамбургерите да са по-компактни.
Направете фигурите на хамбургера (те могат да бъдат оставени подготвени и ще бъдат още по-компактни) и гответе с няколко капки масло върху скарата на умерен огън, докато станат златистокафяви от двете страни.