4 новогодишни менюта от 4 диетолози
Показваме ви предложенията на експертите, за да се насладите на вкусно ястие без вина
Вече ви казахме какви са съветите да избягваме да балансираме тялото си по тези празници, яжте без вина и не трябва да правите такава диета детокс за да компенсира ексцесиите тази Коледа. И това е, че грижата за себе си е на вкус и не е нужно да се отказваме от вкус, текстура и вкус за храна, ако искаме да се грижим за себе си. Следователно, като доказателство за това, ние ви предлагаме няколко рецепти, които диетолозите са ни дали и които можете да приготвите за Нова година. Списък?
Все още не знаете какво да подготвите за Нова година? Не се безпокой. Говорили сме с четирима диетолози, които са ни дали различни здравословни възможности. Показваме ги по-долу, за да можете да подготвите този, който най-добре отговаря на вашите вкусове и нужди.
Леко и вкусно меню
„Идваме от фантастичната вечеря на Бъдни вечер и за новогодишната нощ и новогодишната нощ препоръчвам утешително, храносмилателно, вкусно и здравословно ястие“, започва диетологът Елиза Блазкес. „Препоръчвам да се насладите на ядене с осведоменост и естественост“, добавя той. Затова препоръчваме първо да приготвите много топло конзоме. Ще го направим с моркови, ряпа, лук, целина, връх шунка и чесън. Той предлага да го гарнирате с пресен магданоз и нотка пипер. Този бульон е лек и богат на минерали. За основното ястие Elisa препоръчва да приготвите като гарнитура капун, пълнен с ябълка и шалот. Или за любителите на рибата: печена морска платика с печен картоф. "Препоръчвам храносмилателни и леки варианти на второ ястие. С гарнитури с ниско съдържание на мазнини. Зеленчуците винаги са най-добрата алтернатива", казва експертът. И ни напомня, че преди всичко трябва да избягваме пържени храни или сосове със сирене или сметана. Като гарнитура към месо или риба специалистът препоръчва да се приготви салата от ескарол, нар и орехи. Той е прост, антиоксидант и пречистващ. Накрая, като десерт, той ни казва, че добра алтернатива е печен ананас или ябълки с канела и препечени бадеми като гарнитура. Записали ли сте го?