4 идеи за приготвяне на рибни ястия за приемане на Омега 3

Понеделник, 8 април 2019 г.

Включете 3 до 4 порции в седмичните менюта, помага за спазване на балансирана диета

ястия

Понеделник, 8 април 2019 г.

Рибата е храна, пълна с полезни за здравето хранителни вещества, особено ако целта е грижи се за сърдечно-съдовата системаr, както посочи Испанската фондация за сърце. Освен на Омега 3 мастна киселина, витамините D и група В, заедно с важни минерали като калий, цинк или желязо, препоръчително в диетата на възрастните хора, особено ако страдат от желязодефицитна анемия, са някои от основните хранителни вещества, които тя осигурява.

Печено, на скара, в папилот ... вие решавате

Прясна или замразена, тази храна предлага множество възможности в кухнята, някои прости като следното:

Мечове в зелен сос

Така нареченият император е синя риба, която, както подчертава Испанската фондация за хранене, има твърдо и меко месо, което допуска много основни препарати. Можете да го приготвите на скара, но ако искате различна рецепта, можете и да го приготвите леко задушени в зелен сос. За целта ще трябва да смачкате малко скилидки чесън, малко листа магданоз, заедно с малко сол и черен пипер в хаванче. Добавете също няколко капки лимон и няколко супени лъжици необработен зехтин. Изсипете сместа върху филетата и мариновайте за няколко минути (можете да го приготвите предварително).