39 идеи за леки и изискани вечери, с които да завършите деня със стил и без излишъци
Организиране на вашия график или съставяне на списък за пазаруване: когато вашият интелигентен часовник стане ваш асистент
Споделете 39 идеи за леки и изискани вечери, с които да завършите деня със стил и без излишъци преди лягане
Абонирайте се за Джаред
Прибирането у дома и приготвянето на вечеря може да бъде трудна битка за мнозина. Особено когато сме уморени, ядем с очите си и приготвяме истински пиршества които излизат извън контрол. И тогава идват болките в стомаха и лягането пълно, за да не си почивате по същия начин. Защо да правим тази грешка за начинаещи, когато можем да заложим на леки вечери, които също са вкусни? Тези 39 опции ще обхващат целия месец на рецептите и малко повече.
Вземаме зеленчуковата дажба преди лягане за нашите леки вечери
- Рататуй от чушки и домат. Тази плоча типично за испанската кухня Той е основен елемент на всяка вечер на лека вечеря, по-добре, ако го придружаваме с печени картофи и го правим сами.
- Спанак с кедрови ядки. Може да изглежда малко скромно ястие, но кедрови ядки, стафиди и аншоа те създават изискан и много различен контраст. Идеален за бърза и импровизирана вечеря.
- Броколи с кисело мляко и горчица. Ако печените броколи вече са лесно и бързо ястие за приготвяне, с това индийски вдъхновен сос ще го облечем още повече, без да преставаме да бъде лек и вкусен.
- Задушени зеленчуци без мазнина. Това е лека плоча par excellence, без никаква мистерия или усложнение. Идеален като гарнитура или за вечеря, като се избягва обилното хранене преди лягане.
- Карфиол с куркума. Това вегетарианско ястие е идеално като предястие или предястие. Какво още, може да се яде студено, за да можем да направим много и да вечеряме, когато му дойде времето.
- Грах с шунка. Класика сред класиката, но е, че контрастът между солено от шунка и сладост от грах правят го изискан.
- Зеленчуков тиан. Тези нарязани зеленчуци, потопени в домат и печени те имат най-красивата презентация. Ще завладеете всичките си гости (включително зеленчуци и вегани) и това няма да ви струва никакви усилия.
Тостове и сандвичи лесно, гладко и леко за вечеря, без да мислите за нищо
- Сладки картофи. Ако искате да избягвате въглехидратите на вечеря, винаги можете заместители на сладки картофени филийки с хляб изпечени и ги покрийте с каквото искате, за да направите по-леки тостове.
- Хавайски тост. Тази немска рецепта е най-лесната за приготвяне и поставя екзотично и тропическо докосване до вашите вечери бърз. Трябват ви само шунка, сирене и ананас.
- Такас с риба тон. Това по-здравословна версия на мексиканската храна прави се супер бързо и е също толкова богат, колкото оригинала. Освен това можете да се възползвате от използването на сосове, които имате вкъщи, зеленчуци и консерви от риба тон.
- Вегетариански бурито. Никой не би казал, че яденето на добър бурито за вечеря е нещо леко. Но да елиминираме най-тежките съставки и заместваме зеленчуци и ориз, резултатът е много по-лек.
- Тост от сьомга с авокадо и козе сирене. Светлината не означава, че не е изискана и този тост е доказателството за това. Няма нищо като сьомга, освен тази риба, подобрена с авокадо и сирене.
- Сандвич с яйчена салата. Типично американско ястие, за което е идеално яжте бързо и лесно, когато се приберете уморени, закачен за вашата серия и без нужда от прибори за хранене. Ключът е в готвенето на яйца.
- Кростини от песто, бурата и домати. Този тост с италиански ефири е свеж и изобщо не е нужно да готвите нищо. Освен това можете адаптирайте се към това, което имате в хладилника, идеален за хранене.
Салати, които ще ви дадат добра доза зеленчуци в края на деня
- Салата от ендивия, сурими и сирене Рокфор. Има много различни начини да ядете салата и това с лодки от ендивия и интензивното докосване на сиренето е едно от любимите ни.