34 лесни веган рецепти, за да се насладите на яденето на зеленчуци

Гастрономически новини

Научете се да готвите веган с тези 34 богати, лесни за приготвяне и гъсти хранителни веган рецепти. В крайна сметка ще обичате зеленчуците

Днес в Cocinillas ви предлагаме компилация от 34 вкусни веган рецепти, лесен за правене и много хранителен, за да ви насърчи да започнете веганство или просто да направите диетата си още по-разнообразна. Дори да нямате умение в кухнята, тези рецепти ще бъдат много прости. И ако искате, можете да започнете новия си вегански живот още днес.

рецепти

Веган рецепти, които ще ви накарат да обичате зеленчуци

Ще ви представим компилация от рецепти от всякакъв вид, от предястия до основни ястия или смутита. Не искаме във вашата диета да липсва нищо, затова се опитваме да внимаваме с разнообразието в нашите ястия. Веганството не е свързано с ядене на салати и парченца плодове. Има много разнообразие, ако се научите да готвите различни неща.

Веган предястия

1. Салата Булгур

Тази вкусна салата ще ви позволи да откриете продукт като булгур. Рецептата за салата с булгур освен, че е много богата, съдържа разнообразни витамини.

2. Салата от спанак и тофу

Ако искате да използвате тофу, а не знаете как да опитате тази проста салата от спанак и тофу. И открийте също как да направите тофу вкус повече.

3. Салата с глазирана круша

Но ако харесвате салати с по-традиционни продукти, имате възможност и за тази салата с глазирани круши.

4. Андалузският гаспачо

Лятна класика за вегани. Ако сте навън и не знаете какво да поръчате в бар, гаспачо винаги е опция. Научете как да приготвяте традиционно гаспачо.

5. Manchego гаспачо

А в най-готините дни дори можете да се осмелите с Manchego гаспачо да бъдете истински готвач.

6. Салата от ориз и гуакамоле

Един от любимите ми без съмнение. Тази салата от ориз и гуакамоле е наслада и също така изпълва стомаха ви. Разбира се, откажете се от твърдо свареното яйце в тази рецепта че не е нужно тя да изглежда също толкова добре.

7. Пържен ориз със зеленчуци

Не страдайте заради шунката и китайския оризов омлет, отнема по-малко време, за да приготвите този вкусен пържен ориз със зеленчуци у дома.

8. Мексикански пикантен ориз

Или ако предпочитате, сменете континента и пригответе този друг пикантен мексикански ориз.

9. Супа от мисо и тофу

С нашите рецепти за ориенталски супи като мисо и тофу супа, няма да ви е студено през зимата. Опитайте ги и открийте нов свят.

10. Патладжани в темпура

Патладжаните в темпура са класика за аперитив и са толкова добри, че бихте ги изяли сами.

Патладжани в темпура и трик, за да поемат по-малко масло при пържене

11. Сладко-кисели китайски патладжани

Въпреки че ако предпочитате по-здравословен вариант, по-добре тези сладко-кисели патладжани, че патладжаните са зеленчук с много възможности и вкус и те дават много игра във веганската кухня.

12. Патладжани с мисо сос

Друга класика на веганските варианти в китайските ресторанти са патладжаните с мисо сос.

Патладжани с мисо сос

13. Вегански кренвирш

Играта, която този зеленчук дава във веганските рецепти, е толкова голяма, че дори е основната съставка във веган черния пудинг.

14. Сотирани броколи и гъби

Броколите и гъбите за разбъркване са богати и питателни. Сервирайте като предястие или като основно ястие, ако е придружено от зърнени храни.