31 леки рецепти за салата, за да свалите килограмите, които спечелите тази Коледа
Салатите са не само звезди на лятото, но можем да използваме сезонни съставки и да избираме умерени температури, за да ги адаптираме към най-студените дни в годината и лесно да решим ястие, което ни помага да се грижим за линията. За да ви помогнем, ние ви показваме 31 леки рецепти на пълни салати за сваляне на килограмите, уловени по Коледа.

Салати с много здравословни зърнени култури
The зърнени храни Те са източник на сложни въглехидрати, но ако изберем пълнозърнести или ги комбинираме с храни, богати на фибри или протеини, можем да постигнем много здравословни, засищащи и нискогликемични ястия като показаните по-долу:
- Салата от ориз и леща с скариди: тази салата, поради своите съставки, в крайна сметка е опция, богата на протеини, дори ако включва зърнени култури като своя основа, следователно тя е засищащо и много питателно.
- Хрупкава салата от кускус: бр подходящ за вегани И въпреки че основната му съставка е зърнена култура, добавете пресни зеленчуци, семена и ядки, които добавят фибри и правят тази рецепта много задоволителна и питателна.
- Салата от паста, броколи и риба тон: тя е една от любимите ми салати, която включва много здравословна съставка като броколи и която ни предлага възможността да се напълним с добри протеини и мазнини, както и сложни въглехидрати.
- Салата от елда и боб - идеална за вегани, които търсят пълноценни протеини тъй като съчетава зърнени и бобови култури, както и зеленчуци и ядки, които допълват основните незаменими аминокиселини.
- Салата от киноа, тиква и нар - с много сезонни съставки можем да комбинираме киноа, която предлага ценни свойства на организма и че макар да е псевдозърнена, ние я включваме в диетата като друга зърнена култура.
Салати с различни бобови култури
Ако искате да добавите зеленчуци към вашата диета за получаване на растителни протеини или за увеличаване на консумацията на фибри, можете да приложите на практика някоя от следните рецепти за салата:
- Салата от нахут, картофи и домати с горчичен дресинг: нахутът е едно от бобовите растения с повече протеини и същевременно чудесен източник на фибри, от които можем да приготвим пълноценна и веганска храна как е тази салата.
- Салата от ориз и бобови растения: идеална за вегетарианци, които търсят пълноценни протеини, тъй като комбинацията от зърнени култури и бобови култури го позволява. Освен това предлага здравословни мазнини и много калий.
- Топла салата от черен боб и картофи: Обичам черния боб и в това ястие, което допуска много различни съставки, ги препоръчвам, каквито са засищащ, богат на фибри, растителни протеини, желязо и калций.
- Салата от треска с бебешки фасул: у дома бебешкият фасул и нахутът са любимите бобови растения на моето момиче, така че обикновено ги консумираме редовно и това може да е добър начин за добавете зеленчуци и риба едновременно към семейната диета.
- Салата от бял боб с домати асорти: като гарнитура към протеин или като лека храна, богата на фибри тази салата е отличен и лесен вариант, който можем да направим.
Салати с високо съдържание на протеини
С млечните продукти, месото или яйцето са следните рецепти за салата богат на качествен протеин, въпреки че имаме и алтернативи, които комбинират зърнени и бобови култури, за да се получат пълноценни растителни протеини във веганската диета. Ето всички опции:
- Салата от пиле, киноа и сърце: както киноата, така и пилето са отговорни за високото съдържание на протеини в тази салата, както и за нейното богатство в желязо. Идеален е за хранене и дори повече, ако искаме възползвайте се от останалите пилета от предишна подготовка.