30-те малко известни плода в света и които трябва да опитате
Има голямо разнообразие от плодове, за които може да не знаете, тъй като само в някои региони на света те ги отглеждат поради климатичните условия и географското местоположение.
Трябва да знаете, че ако някога пътувате до Южна Америка, вероятно ще намерите повечето от тях и ще имате удоволствието да се насладите на истински деликатес.
30. Сапоте
Има различни видове сапоте, но този по-специално има необичайна комбинация от вкусове. Семената му имат кука, която може да хване гърлото, ако не ги извадите преди да ядете плодовете.
29. Хинап
Сладък малък овален червен плод, който се набръчква и изглежда като зряла дата. Първоначално от Китай, но сега се култивира по целия свят.
Къде да го намерите: азиатски пазари. Намерих тази торба със сушени хинапи в местен корейски хранителен магазин.
28. Бириба
Друг плод, който е узрял, когато е черен, въпреки че в случая става въпрос само за кожата. Biriba има вкус на лимонова торта
27. Къпини
Удължено червено зрънце, което расте на малко храстовидно дърво. Той е роден в Китай и е бил култивиран в историята като плод на ларви на копринени буби.
26. Кисела слива
Терпките сливи са същото разнообразие от зрели летни сливи, които познаваме и обичаме, събрани през пролетта, когато са все още тръпчиви и зелени. Те са често срещана сезонна закуска в Близкия изток, където се наслаждават потопени в сол.
Къде да го намерите: супермаркети от Близкия изток.
25. Melothria scabra
Изглежда сладко, като малка диня. Въпреки че е плод, мелотрията не е сладка; По-скоро прилича на краставица с намек за лимонов сок .
24. Мушмула
Loquats са малък оранжев плод с форма на круша с големи семена. Вкусът е на комбинация от праскова и манго.
23. Черен сапоте
Черният сапоте е може би единственият плод, който е приел този цвят, за да покаже зрялост. Прилича на шоколадов пудинг във всичко - от вкус до текстура и е много по-здравословен.
22. Фейхоа (ананас и гуава)
Този плод беше още едно от най-популярните нови открития в #FruitCrawl. Фейхоа е малък елипсовиден плод с остър и леко пясъчен месо, който можете да извадите с лъжица. Роден е в Бразилия, Парагвай и Аржентина.
Къде да го намерите: Пасете го, това е често срещано градинско дърво в Калифорния. Подозирам, че някои собственици с ананаси и гуави не знаят, че плодовете са годни за консумация! Освен това потърсете в добре заредени хранителни магазини и магазини за специализирани храни. Тук, в района на залива, пазарът Mollie Stones и Berkeley Bowl ви доставят.
21. Змийски плод
Змийският плод (Salak) е вид палма, роден в Ява и Суматра в Индонезия. Неговият люспест външен вид ни напомня за змийска кожа или дори за драконово яйце, но под повърхността му има месо, което е вкусна комбинация от сладко, кисело и сочно.
20. Ръката на Буда
Този плод е ценен заради ароматната си кожа с аромат на теменужки. Има красива пулпа, така че е едва годна за консумация и има вкус на лимонова кора. Жълтите "пръсти" често се използват за готвене на риба и салати.
19. маракуя или маракуя
Малки червени или жълти плодове с големината на топка за голф с твърда кожа и сочни, кисели семена, които можете да извадите с лъжица, те са жълти или червени. Маракуйята е роден в Южна Америка, но сега се отглежда по целия свят.
Къде да го намерите: Добре заредени супермаркети и специализирани магазини за храни. Тук, в района на залива, пазарът Mollie Stones го продава.
18. Ackee
Ackee е рядък и странен на вид плод, който расте в тропическите райони на Западна Африка. Освен това е националният плод на Ямайка. Формата на мозъка е основната атракция на този плод. Вътрешната част на ackee съдържа мека бяла до жълта плът с черни семена.
В африканските страни хората обичат да ядат акее със зеленчукови ястия. Този плод може да се консумира и суров. Ackee е напълно без холестерол и други нежелани мастни киселини. Но семената му съдържат отровен хипофицин. Ето защо Американската администрация по храните и лекарствата забрани вноса на плодове от ackee в страната.
17. Бананов маракуя
Докато маракуята е популярна в Австралия през топлите месеци, банановият маракуя е много по-малко известен. Родом от Андите в Южна Америка, тези удължени жълти маракуи съдържат сладка портокалова пулпа и са вкусни в сокове.