3. Здравословно хранене

3.1 Какво се разбира под здравословно хранене?

Здравословното хранене е това, което осигурява на всеки индивид всички необходими храни, за да отговори на техните хранителни нужди, в различните етапи от живота (детство, юношество, зряла възраст и стареене) и в здравословна ситуация. Имайте предвид, че този раздел се отнася до здравословното хранене като цяло и можете да го използвате като основа в ежедневната си диета. В случай на представяне на специфични симптоми, свързани със заболяването или лечението, трябва да отидете в раздела за конкретни диетични препоръки.

Всеки човек има някои хранителни изисквания въз основа на своята възраст, пол, ръст, физическа активност, която развива и здравословно състояние или заболяване.

За да поддържате здравето и да предотвратите появата на много заболявания, трябва да следвате здравословен начин на живот; тоест трябва да изберете балансирана диета, да извършвате редовна физическа активност или упражнения (поне ходене поне 30 минути на ден) и да избягвате пушенето и пиенето на алкохолни напитки.

3.2 Какви характеристики трябва да има здравословното хранене?

Здравословната диета трябва да отговаря на следните характеристики:

Той трябва да е пълен: трябва да осигурява всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото: въглехидрати, мазнини, протеини, витамини, минерали и вода. То трябва да бъде балансирано: хранителните вещества трябва да се разпределят пропорционално един на друг. По този начин въглехидратите (СНО) трябва да представляват между 55 и 60% от общия ккал на ден; мазнини, между 25 и 30%; и протеини, между 12 и 15%. Също така трябва да пиете 1,5 до 2 литра вода на ден. Трябва да е достатъчно: количеството храна трябва да е достатъчно, за да поддържа теглото в нормални граници и при децата да постига пропорционален растеж и развитие. Той трябва да бъде адаптиран към възрастта, пола, ръста, извършваната физическа активност, работата, извършена от човека и здравословното му състояние. То трябва да бъде разнообразно: трябва да съдържа различни храни от всяка от групите (млечни продукти, плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, месо и птици, риба и др.), Не само защото ще бъде по-приятно, но и защото колкото по-голямо е разнообразието, толкова по-голяма е сигурността на гарантирането на всички необходими хранителни вещества

---