3 съвета за приготвяне на вкусен млечен чай - The Tea Corner

Както обяснихме в друга статия, не обичаме да смесваме чая с мляко, но всеки има свой вкус. Има много начини да приготвите тази напитка, за да се насладите на комбинацията от билкови нюанси с кремообразната текстура на млечните продукти, както и трикове за осигуряване на допълнителен вкус. В тази статия ще ви научим направете чай с мляко.

Съдържание

Топъл млечен чай за студените дни

Топлото мляко ни утешава в онези зимни дни, когато тялото ви трябва да се затопли по някакъв начин. Методът на приготвяне е както следва:

Доведете вода до кипене в чайника. Ще разберете, че кипи, когато започне да съска. Ако нямате чайник, можете да го загреете в микровълновата с пълна мощност. 60-80 секунди ще са достатъчни.
Изсипете водата върху чашата и веднага добавете една или две торбички чай, в зависимост от вашия вкус. Можете да използвате както зелен чай, така и чай Pu Erh, или друг сорт, който ви харесва повече. Ако имате листа, поставете листата директно.

Сортовете, които най-много обичаме да смесваме с млякото, са черен чай с по-интензивен или улун чай.

Изчакайте напитката да се влее, между 5 и 7 минути. Покрийте чашата с чиния, така че топлината да не изчезва. Времето за почивка също зависи от интензивността, която искате да дадете на напитката. Ако искате да е по-горчив, оставете го да престои по-дълго. От друга страна, ако го предпочитате по-меко, ще трябва да премахнете чаените листа преди 5 минути.
Когато е отпочинало, изсипете млякото малко по малко. Разбъркайте и го оставете да почине още няколко минути, така че двата вкуса да се смесят. Преди това трябва да сте го загрявали 40 секунди в микровълновата печка.
Вече имате готов чай за горещо мляко за пиене. За да опитате нови вкусове, можете да добавите други съставки за подслаждане, като захарин, мед или кафява захар. Разбира се, не забравяйте, че не е препоръчително, ако пиете чай, за да отслабнете.