3 рецепти за свежи и здравословни салати за добро време Съставки, които се събират
Индекс на съдържанието
Тук имаме лято и при хубаво време е време да заложим на лека диета. Защото освен това ти се иска! Пресни салати, гаспачо или студени супи ще станат наши съюзници през следващите няколко месеца за борба с жегата. Влизате ли в подготовката на следните рецепти за салата? Ти ще обичаш!
Пресни салати като източник на здраве
Освен че са много вкусни, салатите ни осигуряват и много предимства. Ето някои от тях:
- Те осигуряват голямо количество витамини, фибри и минерали на тялото ни.
- Те използват здравословни мазнини, като зехтин, за да се грижат за сърцата ни.
- Те помагат да се грижим за теглото и да усещаме ситост и в същото време са леки, защото не съдържат мазнини, ако съдържат зеленчуци и плодове.
- Те хидратират тялото ви, тъй като зеленчуците се състоят в повече от 90% от водата.
- Те се пречистват поради съдържанието на вода и ниското си ниво на калий.
След като вече знаете предимствата му, искате ли да откриете някои рецепти за приготвяне на здравословни и вкусни салати? Продължавай да четеш!
3 рецепти за свежа и здравословна салата
Това лято искаме да се грижите за здравето си и също така да се наслаждавате на яденето. Затова вземете молив и хартия. И запишете тези идеи за салата с 3 пръста!
Зеленчукова салата на скара със сос от кисело мляко
Съставки за салатата
- 1 червена чушка
- 1 червен лук
- 1 патладжан
- 1 тиквичка
- Зехтин
- Сол
- Пипер
- Магданоз
Съставки за соса от кисело мляко
- 1 гръцко кисело мляко
- ½ скилидка чесън
- ½ супена лъжица смлян кимион
- 1 тире лимонов сок
- Сол
- Пипер
Приготвянето е много просто: просто ще трябва да нарежете зеленчуците на тънки филийки и да ги скарате с малко зехтин. След като станат златистокафяви, извадете ги и ги поръсете с малко сол, черен пипер и магданоз.