3 причини да включите яйца в закуската си и 2 начина да ги ядете
Вие ли сте от онези, които избягват яйцата в закуската си, защото мислите, че те ни карат да наддаваме и да повишаваме нивата на лошия холестерол? След това трябва да вземете предвид тази информация.
Какво обикновено закусвате? Ако сте от онези, които напускат дома си с кафе и малко сладкиши, най-вероятно след час стомахът ви ще поиска храна, а главата ви аспирин за главоболието.
Напускането на къщата добре нахранено е от съществено значение, за да започнете деня с енергия, сила и с „достатъчно“ гориво за мозъка, за да бъде нащрек.
Яйца в закуската ви: подходящи за вашето сърдечно-съдово здраве
Балансираната консумация на яйца няма да повиши холестерола ви, нито ще повлияе на нивата на липидите в кръвта. Има много изследвания, които подкрепят тази информация, като тези, публикувани в списанието на Американския колеж по хранене.
- Яйцата ни осигуряват фосфолипиди и ненаситени мазнини, както и витамини и антиоксиданти, които насърчават превенцията на артериосклероза.
- Както ни обясняват експертите, нищо няма да се случи, ако през седмицата консумираме между 3 и 5 яйца, Няма риск и сърцето ни е укрепено, както и защитено, стига да го придружаваме със здравословна и балансирана диета. Освен това е доказано, че консумацията на яйца не е свързана отрицателно със здравето на сърдечно-съдовата система.
Няма да е същото да се консумира варено яйце, например, отколкото някои пържени яйца с бекон и сирене, където нивото на наситени мазнини вече представлява риск за нашето здраве.
- Друг факт, който трябва да имате предвид, е, че благодарение на холина, присъстващ в яйцата, ние намаляваме възпалителните процеси, които възникват с повишаването на нивото на хомоцистеин или С-реактивен протеин.
Редовната и балансирана консумация на яйца се грижи за здравето на сърцето ни и ни предпазва от остеопороза, когнитивен спад и диабет тип 2.
Яйца в закуската ви, за да отслабнете
Яйцата са една от най-задоволителните храни, които съществуват. Няма нищо по-хубаво от това да започнете деня с бъркан омлет със спанак, например, за да можете да прекарате сутринта с енергия и благополучие до обяд.
- Освен това не можем да забравим това яйцата са отличен източник на пълноценни протеини с висока биологична стойност, чието качество надвишава това на млечните продукти.
- Трябва също така да се отбележи, че протеините, присъстващи в яйцата, са вериги от аминокиселини, способни да възстановяват тъкани като мускули, сухожилия и връзки.
Всичко това показва, че те са съществена част от всяка диета за отслабване.
Яйца за мозъка и нервната ви система
Едно от най-добрите предимства на яйцата е това Те ни осигуряват холин, съединение, което помага за намаляване на възпалението на мозъка.
Последните проучвания не откриват връзка между консумацията на яйца и намаляването на риска от болестта на Алцхаймер, но този прием е свързан с когнитивно подобрение.