3 оригинални и забавни рецепти с киви
Актуализирано на 17 септември 2020 г., 16:12
Харесвате ли нещо сладко? Предлагаме три рецепти с киви, за да се насладите на вкусния му вкус по здравословен начин. Той е богат на витамин С, фибри и много други основни хранителни вещества.
В замяна на малко калории, кивито предлага изненадващо количество и разнообразие от хранителни вещества, които го правят задължителен плод. Мислили ли сте да го включите във вашите рецепти? Споделяме няколко прости и вкусни.
Ябълка, киви и портокалов татин
Съставки за 8 порции
- 1 лист 250 г бутер тесто
- 3 киви, обелени и на четвъртинки
- 3 пипинови ябълки, обелени и на четвъртинки
- 2 портокала и лимон
- 150 г кафява захар
- 1 пръчка канела
- 40 г растително масло
Подготовка (25 '+ 15' готвене)
- Пригответе кивитата и ябълките. Полейте с лимон.
- Обелете портокалите; нарежете кожата на тънки ивици и изцедете сока. Конфигурирайте кожата с 50 грама захар, 4 супени лъжици портокалов сок и 4 вода, докато стане блестяща и много оранжева. Ако е прекалено сухо, добавете малко вода.
- Поставете останалата захар на огъня с останалата част от портокаловия сок и няколко капки лимон. Карамелизирайте ябълката с канелата за 5 минути и след това кивито.
- Намажете формата с масло, поставете ябълките и кивито с вътрешната страна нагоре и отгоре намажете малко масло. Покрийте с бутер тестото, като го пъхнете по ръба, набодете с вилица и Shornea при 180 ºC за около 15 минути.
- Когато е златистокафяв и свеж, неформен, оставяйки бутер тестото отдолу. Украсете със захаросаната кожа и сервирайте топло.