3 лесни рецепти за бисквитки без глутен
През годините храненето се е променило значително поради здравословни проблеми, които възникват у хората по различни причини. Все по-често откриваме хора с диетични ограничения, които ги принуждават да приемат различна и много здравословна диета за всяко тяло, като безглутенови ястия. Целиаките са хора, чиято болест се крие в консумацията на глутен, поради което те трябва да го елиминират от ежедневната си диета. Безглутеновите диети предлагат разнообразие от продукти с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини с цел осигуряване на адекватно хранене. Чрез разнообразяване на тези продукти без глутен се предлагат някои закуски или сладкиши, за да се преодолее безпокойството, което човек, който има ограничения в диетата си, може да почувства. И така, представяме ви няколко безглутенови и лесни за приготвяне рецепти.
Лесни рецепти за бисквитки без глутен
Нишестени бисквитки
Тази вкусна рецепта благоприятства небцето на целиакиите, позволявайки им да вкусят вкусен десерт, който е лесен за приготвяне.
Съставки и подготовка
Тази рецепта може да има заместител на захарта. Маслото (300 грама) и захарта (мед) се разбиват, докато се получи кремообразна смес. След това към сместа се добавят 2 яйца и смесването продължава, докато съставките се интегрират. След като се уплътни добре, царевичното нишесте или нишестето се добавя с обгръщащи движения, докато се получи много гладко и хомогенно тесто. Тестото се разстила върху маса и се изрязва с мухъл и се поставя във фурната при 150 ° C за 10 минути.