3 леки салати, лесни за приготвяне - Periodista Digital

Леки салати? Но не са ли всички салати вече леки? Зависи, например макаронената салата е по-малко лека от тази без тестени изделия.

салати

Салатата "Цезар" съвсем не е лека, а картофената салата също, а още повече, ако я придружаваме с майонеза или друг сос. Понякога в супермаркета откривате салати, приготвени с киноа, паста или ориз, които осигуряват 260 калории на 100 грама.

Ако ядете 200 грама умножете. 520 калории! Не е точно светлина. В Periodista Digital ви казваме три рецепти за леки салати ‘’ наистина ’.

3 леки салати, лесни за приготвяне

Към съставките на салатите трябва да добавите дресинга, било то винегрет или сос. Това е, когато салата, която изглежда лека, може да увеличи много калории.

Супена лъжица зехтин е 136 калории, въпреки че е много здравословна мазнина и част от маслото отива на дъното на контейнера. По-добре е да не прекалявате с маслото, тъй като то добавя много калории. Ако салатата е за 4 души, сложете две или три супени лъжици. Ако е за един човек две лъжички или най-много една супена лъжица.

Ако приготвяте салата, трик за изсветляване на калориите е да добавите смесения винегрет отделно. Две чаени лъжички масло съдържат 80 калории, малко оцет или лимон.

Върху салатата преди дресинга поръсете ароматни билки като босилек, риган или градински чай. Ако искате да добавите много хранителни вещества с малко калории, две чаени лъжички магданоз са богати на калций, витамин С и витамин А. Подправете със сол и черен пипер и след това добавете този дресинг. Смесете и вуаля, лек винегрет, идеален за всяка салата.

Агнешка салата от домати и яйца

Средно яйце има 65 калории, агнешката салата 22 на 100 грама порция, доматът около 6 калории един от 25 грама. Добавяме малко масло, така че салатата да не надвишава 160 калории на порция.

Съставки

  • Канони –200 g
  • Средно яйце - 1 единица
  • Домат - 25 грама (или чери домати 5 единици)
  • Сол на вкус
  • Пипер - щипка

За дресинга

  • Зехтин - 2 чаени лъжички
  • Лимонов сок - този на лимон
  • Риган - щипка

Подготовка