3 изискани рецепти със скариди - По-добре със здраве

Скаридите или скаридите са вкусни, универсални, лесни за намиране и хранителни съставки. Днес ви предлагаме 3 изискани и прости рецепти със скариди, които можете да приготвите в уюта на вашия дом. И най-хубавата част: не е нужно да сте майстор готвач, за да се насладите на някое от тези 3 вкусни ястия.
Изискани рецепти със скариди
Скаридите са храни, които са спечелили голяма популярност по отношение на гастрономията. Те са вкусни, гъвкави и съдържат хранителни вещества, които са от полза за диетите. Според данни, публикувани в International Journal for Vitamin and Nutrition Research, тази храна е източник на:
От друга страна, както се подчертава от публикация в Global Journal of Health Sciences, този вид храна благоприятстват профилактиката на сърдечно-съдови заболявания и проблеми, свързани с наднорменото тегло. Те обаче трябва да се ядат с повишено внимание, тъй като случаите на алергия и интоксикация са чести.
Знаейки това, Каним ви да откриете как да ги добавите към вашата диета чрез здравословни рецепти, нискокалорични и преди всичко лесни за приготвяне. Целете се!
1. Скариди сотирани със зеленчуци
Тази рецепта е идеална, за да можете да комбинирате различни вкусове във всяка хапка. От една страна, вкусът и ароматът на сотирани зеленчуци и в същото време вкусните и сочни скариди. Много питателна, практична и лесна за направа.
Съставки
- ½ чаша белени скариди (100 г)
- 4 оголени аспержи
- 2 скилидки чесън без кожа
- 2 супени лъжици соев сос (30 ml)
- 3 супени лъжици сусам (50 г)
- 1 настърган морков
- 2 супени лъжици зехтин (30 ml)
- 1 супена лъжица сол (15 g)
- 1 супена лъжица смлян черен пипер (15 г)
- 2 ленти броколи, нарязани
- ½ чаша зеле, нарязано
Подготовка
- В тиган изсипете дъжд от зехтин и оставете котлона да не е твърде висок.
- Тогава, добавете скаридите с чесъна и започнете да ги задушавате за 2 минути. Когато сте готови, премахнете ги и резервирайте.
- В същия тиган задушете аспержите за 2 или 3 минути и след това броколите за същия интервал.
- Почти за да приключите, добавете останалите зеленчуци в тигана, а сега добавете всички съставки и ги задушете за 4 минути. Ако е необходимо, добавете още малко зехтин и не спирайте да бъркате.
- Подобрете вкуса на вашето ястие със соев сос, сол, черен пипер и накрая сервирайте горещо.
2. Скариди в майонезен сос
Тази рецепта няма да ви отнеме повече от 15 минути и, освен че е проста опция, е и вкусен начин да консумирате тези морски дарове. да, именно, умерено в порцията, защото комбинацията от съставки добавя много калории.