28 май Световен ден на храненето

Днес, 28 май, се отбелязва Световният ден на храненето, професия, която е все по-важна поради връзката си с профилактиката на болестите и подобряването на симптомите на различни хронични заболявания. Но какво е храненето?

Световна здравна организация

Храненето и метаболизмът са много близки. След като храната бъде погълната, именно метаболизмът е отговорен за трансформирането на тези хранителни вещества в тъканите, след като те са преминали съответните процеси на хранене (усвояване и храносмилане), за да получат енергия и да образуват структури. Следователно, ако не осигурим на тялото си достатъчно хранителни вещества за поддържане на телесните функции или осигурим на тялото дисбаланс на различни хранителни вещества, здравето ни може да бъде нарушено.

Едно от най-типичните заболявания през този век и едно, което все повече се увеличава въпреки стратегиите, които официалните органи се опитват да изпълняват, е затлъстяването. Това заболяване, което се характеризира с натрупване на телесни мазнини, има отрицателни последици за нашето здраве както физически, така и психологически.

Различни фактори могат да повлияят на затлъстяването:

---