25% от хората над 65-годишна възраст показват симптоми на недохранване

Ти си в
Започнете
Сегментиране
Социален здравен сектор

25% от хората над 65-годишна възраст имат симптоми на недохранване

Aramark и фондация NISA представиха ръководство за храна за възрастни хора, насочено към болногледачите и членовете на семейството от тази група. Физиологичните промени, типични за възрастта, стареенето и рискът от изолация, са основните причини, които влияят негативно на диетата.

В момента над 8 милиона души в Испания са на възраст над 65 години, 25% от които имат симптоми на недохранване. Цифри, които ще продължат да нарастват според увеличаването на продължителността на живота. Сред основните причини, които причиняват това недохранване, са стареенето заедно с физиологичните промени, типични за възрастта или изолацията, поради което е необходим по-голям контрол от здравните експерти.

В този смисъл Aramark, компания, посветена повече от 75 години на предлагането на хранителни услуги в болнични условия, и фондация NISA, заедно със своя ендокринологичен екип, разработиха своя първи Хранителен справочник за възрастни хора, представен на 3 март в болница „Ниса Пардо де Аравака“ в Мадрид.

Разработването на това ръководство отговаря на предишно проучване, проведено от Aramark, в което са открити няколко недостатъка, като значителна дезинформация на роднини и болногледачи на възрастни хора, особено зависими, когато се работи с тази група и се избира по начин, подходящ за диетата им . По тази причина новото ръководство е насочено както към професионалисти, които ежедневно работят с възрастни хора, така и към всеки, който отговаря за възрастни хора.

Ръководство срещу недохранването при възрастните хора

Целта на това първо Хранителен справочник за възрастни хора пребивава в настоящата нужда да информира за хранителните дефицити, които се откриват в тази група, и по този начин да може да им гарантира адекватна диета и здравословен живот. „Това ръководство е инструмент за подпомагане на членове на семейството и институции, специализирани в ежедневните грижи за възрастните хора, да ги насочва към добри практики и да избягва недохранването“, обясни Хайме Тибо, Вицепрезидент и главен оперативен директор на Aramark.