21 здравословни превръзки и сосове, които могат да придружават вашите ястия, ако сте на диета

За да се придаде вкус на нашите ястия, често се използва търговски сосове или дресинги, чието хранително качество оставя много да се желае и може също да съдържа много калории и нездравословни мазнини, добавена захар и излишен натрий. Поради тази причина препоръчваме максимално да ограничите използването му и да използвате като заместител някое от следните 21 здравословни превръзки и сосове, които могат да придружават вашите ястия, ако сте на диета.

Студени сосове и дресинги

За да овкусите салата, сандвич или просто да намажете тост, това са студени сосове и дресинги Препоръчваме:

Морков сос: това е рецепта, която правя много у дома и която е перфектна замяна на търговска майонеза. Съчетава се много добре с меса или сандвичи.
Гуакамоле: с всички здравословни мазнини от авокадо, фибри, калий и витамин С, Този сос може да се използва не само в такос, но и да придружава риба или пиле.
Сосът Чимичури: препоръчва се да придружава различни меса и е отличен източник на антиоксиданти получени от зеленчуците, билките и подправките, които съставляват рецептата.

Сос от авокадо и кисело мляко: може да бъде засищащ дресинг за салата или също много добре с риба и морски дарове. Е източник на качествен калций и протеини, както и здравословни мазнини.
Сос Aioli без яйце: това не е нищо повече от емулсия от зехтин и мляко и е така идеален за салати или меса осигурявайки много по-малко мазнини и калории от традиционната майонеза.

Сос от зелен копър: той е алтернатива с много здравословни мазнини, но също така и с фибри и различни антиоксиданти, получени от копъра, използван в препарата.
Зелена марината от чили: пикантен вариант, пълен с антиоксиданти и добри мазнини, идеален за ароматизиране на такос или различни меса.

Tzatziki или гръцко кисело мляко и сос от краставици: това е отлична алтернатива за салати, въпреки че се препоръчва също да придружава някои хрупкави зеленчукови пръчици в предястието. Това е сос лек и висококачествен протеин които засищат тялото.
Основен сос за винегрет: за всяка салата този винегрет класически Той може да бъде отличен вариант и предоставя всички предимства на екстра върджин зехтина, ако изберем това за неговата реализация.
Сос Шрирача: за пръскане пикантен за всички видове ястия това е опция, която можем да направим и която е лека, както и много лесна за направа.