20 рецепти с нискокалорични тиквички Gurmé
Тиквичките са вкусен зеленчук което поради високото си водно съдържание има диуретични ефекти и едва ли осигурява калории. Ние също можем да се възползваме от вашия фибри, витамини и бета каротин, наред с други много интересни хранителни вещества за нашето тяло. За всичко това е идеална храна за приготвяне на здравословни и вкусни ястия, интегрирайки я като основна съставка в нашата кухня.
Първите, които се насладиха на храна, която трябва да е била подобна на днешните тиквички, бяха северноамериканските индианци. Има и препратки към отглеждането му в Централна Америка преди седем хилядолетия.
Понастоящем, тиквичките са се възползвали от нарастващия интерес към здравето и силуета. Тъй като съдържа много вода и фибри, той изпълва стомаха и не липсва в диетите за отслабване, стига да не се яде пържено.
Хранителни свойства на тиквичките
Тиквички от 250 g осигуряват само около 48 калории, но придружени с изобилие от фибри и значителни количества основни хранителни вещества: фолиева киселина, калий, желязо, манган, витамин А и витамин С. Всичко това, като се има предвид, че последното се използва само ако яде се сурово или леко на пара.
- Витамини: когато се консумира сурово или леко приготвено на пара, съдържанието му е витамин Ц. Една средно сурова тиквичка (250 g) осигурява 60% от дневните нужди и присъствието на витамини от група В.
- Минерали: Освен на калий, която помага за регулиране на кръвното налягане и разпределението на течностите в тялото, тиквичките осигуряват три основни минерала за доброто състояние на костите: калций, фосфор и магнезий.
- Фибри: в сравнение с други зеленчуци, той осигурява по-нисък дял на фибри, но е много богат на слуз, съединения, които защитават лигавицата на храносмилателната система и насърчават полезната чревна флора.
The състав на този зеленчук го правят идеална съставка за рецепти за здравословни тиквички. Следователно те могат да бъдат добавени в диети за хора с наднормено тегло, хипертония, храносмилателни проблеми, запек или задържане на течности.
20 рецепти с нискокалорични тиквички
Тук ви оставяме тези рецепти с нискокалорични тиквички които показват гъвкавостта на този зеленчук в кухнята, тъй като това е храна, която допуска хиляди начини за приготвяне.
Пълнени тиквички, печени, бъркани, мариновани, сметана, салата или сотирани. Открийте различни начини да се възползвате от този зеленчук с тези вкусни рецепти с тиквички, които всички ще харесат.
От друга страна, ние предлагаме други варианти за това как да направите здравословни рецепти в Гурме. Ти ще обичаш!