2 Неща, които могат да ви се случат, когато увивате крака си в зеле
Зелето е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на хранителни вещества. Той е източник на витамин С, витамин К и калий и освен това има противовъзпалителни свойства.
През векове, зелето се използва за лечение на възпаления и натъртвания. Съдържа голямо количество фитонутриенти, витамини, антоцианини и глутамин, които са противовъзпалителни и противоракови.
Поради тази причина се използва и за лечение на артрит и спортни наранявания в определени случаи, винаги под зоркото око на специалист.
Ако забележите възпалени стави, зелето може да бъде вашият велик съюзник и чудесно допълнение към лекарствата, от които се нуждаете. За това лекарство ще ви трябва само:
- Зеле (по възможност червено и био)
- Марля или превръзка
- Фолио
- Точилка/бутилка за вино/чук за месо
Измийте зелев лист, подсушете и отрежете стъблото. Натрошете листа, за да пусне сока вътре. Завийте го в алуминиево фолио и го поставете във фурната за няколко минути, за да се загрее, но без готвене.