18 рецепти със смокини, на които да се насладите по всякакъв повод

Оценете това съдържание!

Средно 3/5. Гласове: 2

The Фиг Той е от онези плодове, които трябва да консумираме повече, и не само защото е чудесен за здравето, а защото може да бъде идеалната съставка за много рецепти.

Днес искаме да споделим най-вкусните рецепти със смокини, за да можете да ги приготвите у дома, а също така, за да не чакате повече, за да се насладите на вкуса му, всички предимства, които съдържа този плод. Нека да готвим!

Ползи от смокиня за вашето здраве

Те ви дават енергия: богата на въглехидрати, смокинята осигурява енергия и е идеална за ядене преди тренировка.
Поправя лигавиците: съдържа каротеноиди в умерена форма, който при достигане до тялото се метаболизира във витамин А, полезен за здравето на очите, устойчивост на инфекции и възстановява както външната (устата, езика, устните), така и вътрешната лигавица (на хранопровода, стомаха и червата).
Сбогом запек: счита се за слабително плод заради приноса му в разтворими фибри, което помага за възстановяване на чревния транзит и насърчава правилната екскреция.
Погрижете се за червата си: неговите разтворими фибри действат като пребиотик, стимулирайки растежа на полезни бактерии в тънките черва.
Добре за костите: за всяка порция от 100 грама смокинята осигурява 250 mg калций, необходими за здравето и поддържането на костите, ноктите и зъбите.
При хипертония: има микроелементи, които помагат за контрол на кръвното налягане, включително фибри, калий и магнезий.
Глюкоза в баланс: счита се за изотонична храна, която попълва захарите и минералните соли, загубени при пренапрежение и/или след тренировка.
Мощни антиоксиданти: те предотвратяват различни заболявания, генерирани от свободните радикали, а също така забавят признаците на стареене.
Отличен естествен афродизиак: смокинята е известна с това, че е мощен афродизиак, а също така подобрява плодовитостта.

Някои любопитства

В Библията смокинята се счита за символ на мир и просперитет.
Смокинята е толкова стара, че следи от плодовете са открити в неолитни разкопки преди повече от 7 хиляди години.
Смята се, че са местни в Източна Азия или Египет.
Те дойдоха в Америка благодарение на испанските мисионери, които засадиха овощни градини в Калифорния в края на 19 век.
Има мит, че вътре в смокините има оси, поради което веганите не ги консумират.
Горните данни се дължат на факта, че опрашването на смокините е свързано с оси. Те, когато се опрашват, депонират ларвите вътре в смокинята, която ги разгражда и ги превръща в протеини.
Най-добрият сезон да ги ядете е лятото и есента и ние сме в идеалното време да им се насладим!
Сама по себе си смокинята не е плод, а инфрутесенция, набор от плодове.