17 рецепти с авокадо, за да подправите менютата си
На този етап е невъзможно да се отрече популярността на авокадото, както поради богатата му, кремообразна и кадифена текстура, така и заради мекия му вкус, който се комбинира с почти всяка съставка, в сладки или солени препарати. Авокадото е плод, от който има десетки сортове, които се различават по размер, цвят и структура, въпреки че всички са местни в тропическия климат и когато се събират, пулпата омеква до маслена текстура, станала изключително популярна по целия свят.
Авокадото е отличен източник на мононенаситени мазнини и витамин Е. Авокадото обаче са с високо съдържание на калории поради високото си съдържание на мазнини. За тези от вас, които контролират теглото си, може да е препоръчително да ограничат консумацията му и да увеличат порциите на други плодове и зеленчуци с по-малко калории, въпреки че именно високото им съдържание на мазнини причинява чувство на ситост, което помага за регулиране на апетита.
Авокадото е най-вкусно, когато е узряло. За да постигнете това, оставете ги на стайна температура за период до една седмица и ги усещайте от време на време. Когато узреят, авокадо трябва да се чувства леко мек, когато се приложи някакъв натиск. Не трябва да се слагат в хладилника, докато узреят.
Веднъж отворени, най-добрият начин да ги консервирате е да изстискате лимонов сок върху месото, за да предотвратите окисляването им. Истината е, че те са толкова вкусни, че не е нужно да сте много изобретателни, за да ги консумирате, приготвени по всякакъв начин и придружени от всяка съставка, те са много вкусни. Ако въпреки това искате да оживите вашите менюта не пропускайте нашите 17 предложения.
Закуски
Ако обичате да започвате деня с енергийна рецепта, която да ви кара през останалата част от деня, този вкусен смути от киви, авокадо и круши е за вас, както казва моята партньорка Кармен, която го е приготвила, изстрел от витамини във всички правила, В допълнение към вкусна и освежаваща напитка, с която можете също да разведрите следобеда, когато гладът започне да чука на вратата и ние търсим здравословни и здравословни начини да го успокоим.
С гъвкавостта на авокадото, което е вкусно с всяка друга съставка, която го комбинираме, можем да приготвим вкусни тостове от авокадо като тези три рецепти, които по този повод предлагаме. С пушена сьомга, с чери домати и аншоа или с карамелизиран червен пипер и пушена треска, всеки от тези три тоста ще ви спечели за много пълноценна закуска.