15-те най-нездравословни храни в Америка
„Нежелана храна“ се отнася до преработени храни, които имат малка хранителна стойност. Всъщност някои може да съдържат направо вредни съставки.
За съжаление тези храни обикновено са вкусни, евтини и широко достъпни.
Изследванията обаче показват, че честата консумация на нездравословна храна може да доведе до пристрастяване към храна, преяждане и затлъстяване.
Ето 15 от най-нездравите нездравословни храни в Америка.
1. Поп тарти
Поп тартите на Kellogg’s съществуват от 60-те години на миналия век. Тези сладкиши имат сладък пълнеж и често се замразяват и с външен слой глазура.
Pop Tarts може да бъде изкусителна опция за закуска, когато времето е малко. Може да се съхранява при стайна температура и бързо да се приготви в тостер.
Но въпреки удобството си, Pop Tarts съдържат силно обработени съставки, включително соево масло и рафинирано брашно.
Освен това те са заредени с три вида захар: рафинирана бяла захар, царевичен сироп и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.
Всички те се състоят от големи количества фруктоза, проста захар, която е свързана с повишен риск от няколко заболявания, включително диабет и сърдечни заболявания.
Информацията за хранителните стойности на етикета Pop Tarts се отнася до количеството в тортата. Всяка опаковка обаче съдържа две торти, така че това е по-реалистичен размер на порцията.
Две замразени ягодови попски тарти съдържат 400 калории, 76 грама въглехидрати, по-малко от 2 грама фибри и само 4 грама протеин (4).
Тази нездравословна храна с ниско съдържание на протеини е ужасна възможност да започнете деня си.
Резюме: Pop Tarts са с високо съдържание на захар и съдържат рафинирано брашно и нездравословни масла. Осигурете много малко протеини или фибри.
2. Къдрави пържени картофи на Арби
Пържените картофи са едни от най-популярните продукти за бързо хранене.
Въпреки популярността си, тези пържени картофи са много нездравословни.
Изследванията свързват пържените храни с възпаление, сърдечни заболявания и нарушена функция на артериите, наред с други здравословни проблеми.
Освен това пържените картофи са изключително калорични и бързо смилаеми въглехидрати.
Къдравите пържени картофи на Арби са идеален пример. Голяма поръчка съдържа 650 калории, 35 грама мазнини и 77 грама въглехидрати, от които само 7 са фибри (9).
Резюме: Arby’s Curly Fries са пържени гарнитури, съдържащи 650 калории, 77 грама въглехидрати и 35 грама мазнини.
3. Оферти за пилета Popeyes
Popeyes е верига от ресторанти за бързо хранене, специализирани в пържени пилета.Едно от новите им предложения в менюто е артикул, наречен Handcrafted Tenders.
Порция от три парчета леки ръчно изработени пилешки предложения съдържа 340 калории и 26 грама въглехидрати (10).
Въпреки че калориите в порция крехки меса изглеждат като скромно количество в сравнение с други предястия за бързо хранене, този брой може драстично да се увеличи след добавяне на сос, отстрани и сода.
Освен че са пържена пържена храна, тези крехки меса съдържат частично хидрогенирани масла, по-известни като транс-мазнини.
Изкуствените или индустриални транс-мазнини се създават чрез добавяне на водород към растителните масла, за да ги направят по-стабилни.
Трансмазнините са замесени в възпаление, сърдечни заболявания и затлъстяване, включително увеличено съхранение на мазнини в корема.
Трансмазнините са забранени в Европа и са премахнати от повечето ресторанти и заведения за бързо хранене в САЩ в очакване на забрана, която ще влезе в сила от 2018 г.
Понастоящем обаче занаятчийските търгове все още съдържат един грам транс мазнини на порция. ','
Резюме: Офертите на Popeyes Craft са очукани и пържени. Те също така съдържат транс-мазнини, които са възпалителни и могат да увеличат риска от сърдечни заболявания и затлъстяване.
4. Карамелният пеканбон Cinnabon
Cinnabon е известен със своя вълнуващ аромат и лепкава сладост на своите ролки с канела.
Канелените ролки на Cinnabon са големи и плътни, с високо съдържание на мазнини и въглехидрати и съдържат по 880 калории (15).
Но това дори не е най-нездравословният елемент в менюто. Тази чест е запазена за бонбони Pecanon.
Pecanon Candy съдържа колосални 1080 калории, 51 грама мазнини и 146 грама въглехидрати, от които само 3 са фибри. (15) Освен това 75 от тези 146 грама въглехидрати идват от добавени захари, повече от двойното количество. количество добавени захари, препоръчано от Американската сърдечна асоциация като горна граница за целия ден .
В зависимост от вашите лични хранителни нужди, Pecanon Candy може много добре да осигури повече от половината от дневните ви калории и въглехидрати, като същевременно липсва витамини, минерали и други ценни хранителни вещества.
Резюме: Pecanon Cinnabon Candy съдържа над 1000 калории и е зареден с мазнини, въглехидрати и добавени захари.
5. Starbucks White Chocolate Mocha Frappuccino
Кафето е напитка без калории, която осигурява редица впечатляващи ползи за здравето.
Подсладените кафе напитки обаче трябва да се считат за течна форма на нездравословна храна.
Това важи за горещи кафе напитки като мока и лате, както и за замразени смесени кафе напитки. „Голяма“ (средна) порция от тези напитки обикновено съдържа 250 или повече калории.
Най-лошият избор за напитка на Starbucks е бял шоколад Mocha Frappuccino с разбита сметана. Голям съдържа 520 калории и 65 грама въглехидрати, 64 от които идват от захар (17)
Освен това изследванията показват, че консумацията на течни калории не предизвиква същите сигнали за ситост като калориите от твърди храни, така че когато пиете нещо сладко, е малко вероятно да компенсирате, като ядете по-малко други храни по-късно.
Резюме: А Starbucks бял шоколад Mocha Frappuccino съдържа повече от 500 калории и 64 грама захар. Изследванията показват, че калориите от течна захар не предизвикват сигнали за ситост, за да помогнат за регулиране на приема на храна.