15-те най-добри храни за борба с киселини
Ако имаме киселини, има серия храни, които могат да ни помогнат да обърнем ситуацията
Кармен Отеги
Свързани теми
Стомашните киселини са много неудобни поради усещането, което причиняват. Този спад може да се изрази не само в стомаха, но и в хранопровода и гърлото, тъй като често се свързва със стомашен рефлукс.
Има редица храни, които са силно показани в тези случаи, тъй като борбата с киселини не трябва да се извършва само чрез лекарства. Тези храни имат редица характеристики, които ще видим по-долу.
15-те най-добри храни за борба с киселини
Като цяло знаем, че ако страдаме от киселини, трябва да избягваме някои храни. Преди всичко трябва да стоим далеч от онези, които са мазни и преработени или приготвени под формата на пържени храни, със сосове и т.н.
И обратно, най-добрите храни за борба с киселини са лесно смилаеми. Обикновено тези храни усвояват лесно захари, фибри или някои ензими, които насърчават храносмилането.. Те рядко съдържат значителен процент мазнини, въпреки че има мазни храни, които дори могат да се справят добре с киселини (като ядки).
1. Банан
Бананът е храна с много добри храносмилателни свойства. Неговият щедър принос във фибрите, калия и естествените захари в плодовете го прави много храносмилателна храна, както и алкализираща, борба с киселини. Много лесен плод за носене и комбиниране с други храни за закуска или за консумация по всяко време.
2. Ябълка
Ябълката е един от най-класическите плодове. Благодарение на пектина, който подобрява храносмилането ни, както и чревния ни транзит. Той е лесно смилаем и още повече, ако се приема варен. Печената ябълка е чудесен вариант за всички онези хора, които нямат много добър стомах.
3. Круша
Крушата също е често срещан плод, когато има храносмилателни проблеми. Способността му да подобрява общото състояние на храносмилателната система го прави чудесен вариант за подобряване на киселини. Един от начините за консумация на круша, който много добре улеснява храносмилането, подобно на други плодове, е под формата на компот.
4. Куркума
Куркумата е подправка от корен, която не трябва да липсва във вашата кухня. Той има много свойства, които го правят много полезна храна за нашето здраве. Той е противовъзпалителен, антиоксидантен и антитуморен, но също така подобрява стомашно-чревните проблеми, причинени от киселини.
5. Джинджифил
Подобно на куркумата, тази подправка трябва да бъде основна част от вашата диета. Може да се яде в естествен или прахообразен вид. И в двата случая можем например да го добавяме към сокове или супи, като се възползваме от неговите свойства, когато става въпрос за подобряване на състоянието на храносмилателния ни тракт. Той има и много други полезни свойства за тялото ни.