15 ползи от средиземноморската диета и всичко за тази храна - Abasto

Ползите от средиземноморската диета, без съмнение, правят средиземноморската храна един от най-добрите режими на хранене, който можете да приемате, тъй като тя е доста разнообразна, не е нужно да жертвате вкуса, за да намалите размерите и най-доброто: тя подобрява вашето здраве.

Да, средиземноморската кухня може да отблъсне ишемичната болест на сърцето, сърдечните проблеми, високите нива на триглицеридите и други.

Тази диета има голям успех, затова ще говорим за всички важни моменти и ще ви дадем ясни индикации, които ще ви помогнат да отслабнете и да спечелите здраве.

Произход на Средиземноморска диета: Щастлив живот, по-добър живот

По принцип средиземноморската диета се отнася до вида диета, която обитателите на страни, като: Гърция, Мароко, Кипър, Испания, Португалия, Италия, Франция и Хърватия, т.е. Средиземноморски страни. Оттук и името му.

Тази диета обаче произхожда от изследвания през 50-те години, където учен сравнява здравните показатели на хората, обитавали определени средиземноморски страни, САЩ и Япония.

Резултатите показват, че в Япония и средиземноморските страни жителите са по-здрави, като определят, че здравето им е по-добро благодарение на „средиземноморските начини“, които включват по-малко преработена храна, по-голяма физическа активност и ниска консумация на червено месо.

„Средиземноморските начини“ включваха също удоволствието от хубавото вино, използването на зехтин в почти всички ястия и високата консумация на риба.

Те основно описват спокоен живот, в който хубавото вино се радва на плажа заедно с една от здравословните и вкусни храни: по-щастлив и по-добър живот.

Горното създаде прецедента и през 2012 г. BOOM! Средиземноморската диета стана любима на знаменитостите и мнозина започнаха да я възприемат. И истината е, че работи и се справя много добре, освен това не трябва да се жертвате и да оставяте вкусна храна.

Средиземноморската диета ви позволява да се храните добре и балансирано.

Какво е Средиземноморска диета?

По същество тази диета се характеризира с широка консумация на естествени, качествени храни, като: зеленчуци, прясна риба, екстра върджин зехтин, млечни продукти, плодове, вина, ядки, както и консумация на хляб, зърнени храни и други. от пшеница.

Да, на тази диета са разрешени въглехидрати и ако обърнете внимание, ще забележите, че всъщност можете да ядете почти всичко, трябва само да умерите консумацията на червено месо и лоши мазнини.

Горното е една от причините тази диета да е била много успешна, тя е много балансирана и ви позволява да използвате различни храни без много ограничения.

10 ползи от средиземноморската диета са:

Средиземноморската кухня е неизчерпаем източник на ползи за нашето тяло, тъй като се основава на приема на естествени храни като плодове, зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, зехтин като източник на мазнини, риба и птиче месо в по-умерени количества, яйца и млечни продукти.

Тук, според клиниката Mayo, обобщаваме някои от предимствата на тази диета:

По-нисък риск от сърдечни заболявания.
По-малък риск от диабет.
Предотвратява хипертонията.
Потенциално по-дълъг срок на годност.
Подобрена когнитивна функция.
По-нисък риск от рак.
Намаляване на консервантите и химикалите.
По-голяма консумация на антиоксиданти.
По-малък шанс да страдате от Паркинсон.

The Средиземноморска диета има безкрайни предимства

Тук ще ви покажем 5 предимства на средиземноморската диета, които все още не са споменати:

Още предимства от яденето на средиземноморска храна

Има ли повече ползи от средиземноморската диета? Спазването на средиземноморската диета е трудно, особено поради ритъма на живот, който водим в момента. Едва ли имаме време да приготвим храна и не отделяме време да се храним правилно. Но е необходимо да се върнем към добрите обичаи.

Избягвайте затлъстяването и сърдечно-съдовите заболявания, тъй като спомага за намаляване на нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта. В допълнение, поради разнообразието от храни на средиземноморската диета и ниският калориен прием ни затруднява затлъстяването.

Това, ако го комбинираме с редовни упражнения, ще бъдем във върхова форма. Средиземноморската кухня е съюзник срещу диабета, защото диета, богата на сложни въглехидрати и зехтин, кара нивата на глюкозата в нашето тяло да регулират.

Не забравяйте, че това е диета, богата на антиоксиданти поради количеството витамини и полифеноли, съдържащи се в храната, която ядете. Това ще предотврати преждевременно стареене на клетките.

Приемът на зехтин, освен че ни осигурява общо благосъстояние, тъй като те са два регулатора на нашето тяло, които активно участват в елиминирането на отпадъците и токсините от тялото.

Дори алкохолът, консумиран в средиземноморската диета, е полезен за организма, тъй като умерената му консумация е добър съюзник за избягване на сърдечно-съдови заболявания.

Повече за ползите от средиземноморската диета

Знаете ли, че ползите от средиземноморската диета и другите й ползи са направили средиземноморската кухня призната от ЮНЕСКО за нематериално наследство на човечеството през 2010 г.

Хранителната пирамида според Средиземноморска диета

Средиземноморската храна има съвсем различна хранителна пирамида от типичната западна хранителна пирамида.

Накратко, в Средиземноморска диета Консумацията на вода и инфузии изобилства, втората най-много погълната група храни са:

Плодове, бобови растения, зеленчуци, хляб, зърнени храни, тестени изделия, зехтин и ориз. В по-малък мащаб от предишните се консумират ядки, маслини, натурални подправки и подправки. Тогава млечните и рибните производни имат по-голямо значение. А хранителната група, която се консумира най-малко, са червеното месо и сладките.

Виното, от друга страна, се поглъща умерено и в съответствие с обичаите.