15 леки и вкусни начина за закуска между храненията
Най-добрият заместител, ако имате желание за лакомства - те са много сладки, имат много малко калории и са пълни с ползи за здравето. Те са чудесен източник на калий, съдържат фибри, желязо, диуретици и антиоксиданти. 100 грама стафиди съдържат 260 калории, но тези плодове тежат много малко, така че една порция за лека закуска ще бъде шепа от около 30 грама, т.е. около 86 kcal.
Домашни пуканки
Има голяма разлика между пуканките, които можете да си направите сами вкъщи, и пуканките, които купувате в киното или да ги приготвите в микровълновата фурна: вашите са основно царевица, капка зехтин и сол. Тези от филмите са потопени в масло и/или карамел. Така че, ако искате лесна и нискокалорична закуска, всичко, което трябва да направите, е да си купите суха царевица и да си направите здравословни пуканки. Можете да ги подправите със сол или канела, за да им придадете сладко докосване.
Шунка Серано
Няма по-здравословно и по-вкусно предястие от испанската сушена шунка. Елиминирайте голяма част от мазнините и се поглезете с пълнозърнест препечен хляб с натурален домат, капка масло и две филийки от този деликатес. Ще внесете малко над 100 калории и небцето ви ще го оцени. Между другото, шунката ще бъде един от вашите спасители в една тапас вечер: игнорирайте крокетите и скочете в тази наденица.
Плодова салата
Ако яденето на обикновена ябълка изглежда изключително скучно, концентрирайте всичките си плодове за деня по обяд под формата на салата. Комбинацията от вкусове и цветове ще направи изживяването много по-полезно. Комбинирайте сезонните плодове (сега можете да смесите диня, праскова и кайсия например) и ги поръсете с малко прясно изцеден портокалов сок. Дори не се нуждаете от захар!
Сушени кайсии
Известни също като сушени кайсии, тези ядки са до голяма степен забравени в света на закуските, тъй като много хора смятат, че се използват само за готвене. Те са отличен заместител, когато изпитвате желание за сладко поради сладкия им вкус и желатиновата текстура; голямото предимство пред първата е, че шепа от около 4 сушени кайсии не достига 100 килокалории и осигурява хранителни вещества като желязо, магнезий, протеини и фибри.
Кварк сирене с плодове
Ако ви е писнало от класическото обезмаслено плодово кисело мляко, можете да си направите сами със сирене кварк. Купете това сирене в неговата обезмаслена версия (100 грама съдържа около 50 килокалории) и го смесете добре с любимите си плодове. Той е по-мек от натуралното кисело мляко, така че няма да е необходимо да добавяте повече захар от сладостта, която плодовете ви дават.
Мини салата със сирене фета
Това вкусно гръцко сирене няма твърде много калории (217 на 100 грама), но има много вкус. Така че чрез смачкване на малко количество и смесването му с друга храна вече можем да получим много вкусна капачка. Изберете любимия си зеленчук - морков, както е на изображението, домат, краставица. -, нарежете го и добавете сол, олио и малка порция от това сирене в трохи. Вашата закуска ще ви завиди в офиса.