10 нови; суперхрани; това ще се превърне в; бум; на здравословна храна
Що се отнася до храненето, това, за което наистина трябва да се грижите, е вашето хранене
1. Пчелен прашец
Нека не се бъркаме с добавките, които можете да видите там с пчелно млечице или пчелен хляб. Поленът на индивидуално ниво е мощна хранителна добавка, от която не трябва да откъсваме очи. Той има много протеини и е чудесен източник на основни витамини (A, B1, C, D, E, K), минерали, микроелементи и антиоксиданти, които помагат за защита срещу такива сериозни заболявания като рак. Сякаш това не е достатъчно, прашецът зарежда с енергия (добавете го към вашите смутита или зърнени храни на закуска, идеално за тези, които спортуват), той е антиалергичен, противовъзпалителен (и може да се използва като перфектно успокояващо за кожата), помага при чревни проблеми (съдържа ензими за подпомагане на храносмилателния тракт), има регенеративни свойства за нашите клетки, защитава сърцето ни и повишава имунната система. Най-доброто време за консумация е първото нещо сутрин, за да можете да се възползвате от всичките му свойства през деня и може да се купи в био магазините. Какво повече може да искате?
2. Глухарче
Може би никога не сте обръщали внимание на онези малки жълти цветчета, които растат навсякъде, но ако сте знаели „силите“, които съдържа коренът им, може би бихте започнали да ги гледате с други очи. Коренът от глухарче има множество лечебни ползи, които не бива да се пренебрегват и от векове се използва като превантивна мярка срещу различни заболявания. Освен всичко друго, той е ценен съюзник на черния ни дроб, тъй като предотвратява кървенето, подобрява чистотата на кръвта и потока на жлъчката; но също така е перфектен ресурс за тези, които страдат от кожни проблеми, като екзема или акне, тъй като коренът му има антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти, както и че може да помогне за елиминирането на токсините от нашата кожа. Сякаш това не е достатъчно, помага на тези, които искат да отслабнат, благодарение на диуретичния и пречистващ ефект. Пийте го като запарка и се възползвайте от всичките му предимства.
3. Моринга
Наричат го „чудотворното дърво“ и то не е за по-малко, защото експертите го смятат за едно от най-големите открития през миналия век. Moringa е растение с многократна употреба, но се препоръчва за всички, които искат или трябва да увеличат дневното си количество протеини, основни витамини (A, C), минерали (калций, магнезий, калий, желязо, цинк) и микроелементи без трябва да прибягвате до някаква синтетична добавка. Moringa се използва като функционална храна за своите функции като антиоксидант и антимикробно средство, както и за хормона зеатин, отговорен за растежа и който също изпълнява функции на невротрансмитер в нашето тяло. Консумирайте прахообразните му листа или изберете капсули.
4. Теф
Може да не сте го чували през живота си, но "teff" е тук, за да остане. Това е вкусна на вкус безглутенова зърнена култура, с нисък гликемичен индекс, много питателна и богата на фибри, която се използва за формулиране на нови продукти на зърнена основа. Много важен източник на протеини като манган, желязо, калций; благоприятства контрола на кръвната захар и е съюзник за тези, които искат да подобрят здравето на дебелото черво. Освен това помага за отслабване, подобрява здравето на костите и стимулира имунната ни система.
Най-добрият начин да го консумирате е под формата на брашно за приготвяне на всякакви сладкиши, но може да се яде и цяло печено, приготвено на пара, варено, като гарнитура ... Както искате. Това е чудесна алтернатива на пшеницата.