15 храни за отслабване по здравословен начин
Някои храни имат качеството да насърчават загубата на тегло благодарение на определени качества: ниско съдържание на калории и въглехидрати, високо съдържание на фибри и протеини ...
Разбира се, говоря за естествена и истинска храна, а не за продукти, произведени във фабрики под лозунга "диетичен продукт".
Научете сега кои храни могат да ви помогнат да отслабнете, без да прибягвате до диети, хапчета „чудо“ или скъпи лечения.
Киноата е семе, малко зърно, което се отглежда и консумира като зърнена култура, поради което мнозина я смятат за "псевдозърнена".
Благодарение на високата си хранителна стойност, киноата е класифицирана като суперхрана: тя е отличен източник на протеини и фибри и осигурява множество витамини и минерали в значителни количества (1).
И точно тези качества правят киноата перфектна храна за тези, които искат да отслабнат.
От една страна, съдържанието на протеин помага за намаляване на апетита и апетита, намалява общата консумация на калории и ускорява метаболизма (две).
От друга страна, фибрите, присъстващи в киноа, също допринасят за загуба на тегло (3).
В допълнение, киноата е храна с нисък гликемичен индекс, която е свързана с по-нисък прием на калории и идеален за диабетици (4).
Ах! Забравих да коментирам малка подробност, която ще хареса на мнозина: киноа е без глутен.
Като общо правило, храни и ястия с ниска енергийна плътност, тоест съдържат нискокалорични, те обикновено имат голямо количество вода .
И всъщност има изследвания, които сравняват ефекта от консумирането на една и съща храна в твърдо състояние или в супа и са стигнали до следния извод:
Храните, консумирани под формата на супа, задоволяват повече апетита и успяват да създадат по-голямо чувство на удовлетворение, което се превръща в a по-ниска консумация на калории по-късно (5).
Друго проучване, проведено с доброволци, на които е дадено твърдо хранене, гъста супа с хапки и течна супа, установява, че тези, които са погълнали течната супа, задоволяват апетита си по-рано и стомахът ви остана пълен за по-дълго (6).
Който каза, че яйцето не е здравословна храна, много грешеше.
Това не е просто храна пълен с хранителни вещества от всякакъв вид, това е и храна с много положителни ефекти върху загубата на тегло.
Едно яйце има 6 грама протеин много високо качество, което силно влияе на свойствата му за отслабване (7).
С ниско калорични, яйцата са в състояние да запълнят стомаха ви по-дълго и да ви накарат да консумирате по-малко калории от други храни.
Има много изследвания, които потвърждават, че яденето на яйца сутрин, например за закуска, причинява по-нисък прием на калории за следващите 36 часа Y. увеличаване на загубата на тегло с до 65% (8).
По същия начин се наблюдава също така, че закуската на базата на яйца намалява коремната обиколка с 34% и увеличава изгарянето на мазнини с 16%.
Плодовете са здравословна храна в много отношения.
Те съдържат големи количества витамини и минерали, са ниско съдържание на въглехидрати Y. калории и съдържанието на фибри е много високо.
И точно тази комбинация от качества прави плодовете също да ви помогнат да намалите теглото си.
Също така, някои плодове също имат висок индекс на ситост.
Важно е обаче да се отбележи, че най-добрият начин да ядете плодове и да се възползвате от неговите ефекти върху загубата на тегло е изяжте цялото парче плод, тъй като соковете или соковете нямат фибри (9).
Трябва да знаете, че варените картофи имат висок индекс на ситост, т.е., консумацията му задоволява апетита ви много повече, отколкото когато консумирате други храни, според проучване, в което е сравнен засищащия ефект на различни храни (10).
До голяма степен този огромен засищащ ефект се дължи на протеин, наречен „протеазен инхибитор 2“, който присъства в картофите и е способен да промени хормоните на апетита (11).
Друг вариант за увеличаване на ефекта от варените картофи при намаляване на теглото е консумирайте ги, след като им е позволено да се охладят.
С този прост жест ние допринасяме за образуването на устойчиво нишесте в картофите, вещество, много подобно на фибрите, което значително насърчава загубата на тегло (12).