14 рецепти, които можете да направите с гърне с нахут
Ако искате да добавите повече бобови растения към вашата диета, трябва да опитате тези тройни рецепти „R“: богати, бързи и добри. Трябва ви само саксия с нахут и нашите прости съвети.
Актуализирано на 8 септември 2020 г. 11:33
Рецепти с нахут от гърне
Консервираните бобови растения са здравословна преработена храна, която значително улеснява живота ни. Открийте всички бързи и вкусни рецепти, които можете да направите с вече сварен нахут.
Нахут вече сварен
Като не се налага да готвите, нахутът ви спестява много време и дава много игра, както ще видите в рецептите, които ви даваме по-долу. Единственото нещо, което трябва да имате предвид, е, че преди да ги използвате, се препоръчва да се отцедят и дори да се прекарат през вода, за да се елиминира течността, която ги придружава, тъй като обикновено съдържа много сол, както и други подправки и консерванти.
Салата от нахут
Една от най-лесните рецепти е да направите салата с тях. Необходими са ви само буркан нахут, няколко моркови, червен и зелен пипер, лилав лук и шепа зелени листа (спаначени кълнове или рукола, например). Измийте го и нарежете всичко на малки кубчета, смесете го в купа и го подправете с малко олио, оцет, сол и подправките, които ви харесват най-много.
Крем от нахут
Освен класическите кремове от праз, тиквички и тиква, можете да си направите и такъв с бобови растения като този с варен нахут, който толкова харесваме в Clara. Освен че е много хранителна благодарение на тази богата бобова култура, тя е и много засищаща поради огромния принос на фибрите, които всички нейни зеленчуци.
Нахут със спанак и треска
Друга супер лесна и ооооолкова ядкова салата е тази, приготвена с варен нахут, бебешки спанак, обезсолена треска и пъдпъдъчи яйца. Трябва просто да смесите отцедения нахут с измитите спаначени издънки, няколко ленти обезсолена треска и няколко варени пъдпъдъчи яйца на човек. Лесно, вкусно, апетитно и пълно с енергия.
Сотиран спанак с нахут
Можете също така да приготвите класическата яхния от спанак и нахут в лесна и свръхбърза версия. Просто трябва да задушите малко аджито в голям тиган, да добавите торбичка измит спанак и да ги задушите също. Накрая добавете половин тенджера варен нахут и разбъркайте добре. Да да. Това е направено.
Супер лек хумус
Първо, като лека вечеря или за сочна закуска ... Смеете ли да си направите сами хумус? Това не е нищо повече от обикновено пюре от нахут, много здравословно, много лесно за приготвяне и благодарение на нашата рецепта е много леко. Освен това, ако го направите, вие контролирате какво носите и е още по-здравословно.
Патладжан и хумус тимбал
Хумусът не е само за диперация. Можете също така да го използвате, както в този патладжан тимбал, като тесто за пълнене. Оригинално и просто вкусно
Нахут и зеленчукова супа
Вземете няколко моркова, тиквички и три пръчки целина. Обелете ги, измийте ги и ги нарежете на малки кубчета, като резервирате няколко лентички от тиквички за украса. В тенджера задушете кубчетата, сол и черен пипер, добавете ¾ л вода или зеленчуков бульон и варете 15 минути. Добавете 50 г печен пипер, нарязан на кубчета, тенджера с варен и отцеден нахут и варете още 5 минути. Украсете с лентите от тиквички, които сте си запазили.
Подправен нахут
Това е едно от предложенията с нахут от нашия блогър Delicious Martha. Трябва само да отцедите няколко нахута от тенджерата, да ги смесите с малко олио или лимонов сок и любимите си подправки и да ги печете 40 минути на 200º.