14 домашни рецепти с целия аромат на боровинки

Оценете това съдържание!

Средно 3/5. Гласове: 7

червена боровинка

The боровинки Те ни карат да се чувстваме добре във всяко отношение: техният сладък вкус ни изпълва с радост, а освен това са много здравословни за тялото. Искате ли да знаете повече и да се възползвате максимално от тях?

Каним ви да се запознаете с всичките му предимства и да подготвите тези 14 рецепти с целия аромат на боровинки, идеални за поглезване и грижа за себе си.

Ползи от боровинките

Този малък плод е здравна бомба, която трябва да включите в диетата си. За 1 порция от 100 g получавате:

  • Калории: 80 g
  • Мазнини: 0,5 g
  • Протеин: 15 g
  • Въглехидрати: 15 g
  • Фибри: 15 g

Основни предимства

  • Те са богати на полифеноли, които имат множество ползи за здравето на сърцето.
  • Те помагат за стабилизиране на метаболизма и борба с диабета.
  • Благодарение на съдържанието на флавоноиди, те са добри за подобряване на паметта и здравето на мозъка.
  • Те са отлични за включване в диетата, тъй като основно не съдържат мазнини.
  • Тъй като са богати на фибри, те помагат на тялото в неговите сърдечно-съдови и храносмилателни задачи, освен че намаляват лошия холестерол.
  • Те съдържат магнезий, който допринася за развитието на костите и за превръщането на протеини, въглехидрати и мазнини в енергия.
  • Те предлагат почти 25% от витамин С, необходим ежедневно и което е една от най-добрите защитни сили за организма.
  • Неговите фитонутриенти съдържат антиоксиданти и противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат при сърдечно-съдови заболявания, рак и преждевременно стареене.
  • Доказано е, че сокът от този плод има антибактериални свойства, особено поради съдържанието му на „хипурова киселина“. Това вещество повишава киселинността на урината, предотвратявайки развитието на бактерии.

Червени или сини боровинки, което е по-добре?

Вероятно сте виждали различни презентации на боровинки в супермаркета: някои са червени и дехидратирани; други са с нюанс по-сини и редовно са свежи.

И двата плода принадлежат към едно и също семейство и физическите им характеристики се променят, а не техните свойства.

Червената боровинка е известна като червена боровинка, тя е по-голяма и по-тръпчива на вкус. Той е по-ефективен срещу инфекции, особено пикочните.

Боровинката е известна още като боровинка или боровинка. Вкусът му е по-сладък и по-малко интензивен, а особена характеристика е, че има белезникав прах, който го покрива. Препоръчва се лечение на проблеми със зрението и подобряване на кръвообращението.