13 рецепти за здравословно хранене и на плажа
Въпреки че изглеждаше невъзможно, това лято сме в състояние да отидем на плаж и почти изглежда чудо. Така че не е изненадващо, че искаме да прекараме целия ден на белия пясък и да влезем в морето. Това означава, че ще трябва да донесем тупер с храната. Проблемът е, че обикновено тази храна обикновено не е най-здравословната. Но можем да приготвим напълно здравословни рецепти за да вземете в tupperware на плажа.
Вегетариански буррито от черен боб с кафяв ориз
Съставки за двама души
- 4 малки или 2 големи пшенични или царевични тортили (по-добре пълнозърнести)
- 1 чаша варен черен боб
- 1/2 чаша сварен кафяв ориз
- Няколко връзки листни зеленчуци (ендивия, дъбови листа, рукола, маруля или айсберг, агнешка салата и др.)
- 2 чаени лъжички люспи от бирена мая
- 1/2 малко зряло авокадо
- Пресен магданоз или кориандър
- 100 мл натурално кисело мляко
- 1 супена лъжица сок от лимон или лайм
- Черен пипер
- Сол