13 лечебни закуски - Книга за здравословен начин на живот
ЗАЛЕЧНА ЗАКУСКА:

Закуска Това е най-важното хранене за деня и трябва да се погрижим за него, защото ни дава енергия през останалата част от деня.
В детството и юношеството децата са в непрекъснат физически и интелектуален растеж, като са жизненоважни здравословна диета, която осигурява на тялото всички основни хранителни вещества за растежа и развитието му.
В случай на закуска се оказваме с жизненоважно хранене, защото след 8 часа гладуване организмът ни осигурява храна, която ще се трансформира в енергия. Трябва да подчертаем, че закуската е възможно най-балансирана, като се открояват млечните продукти, зърнените храни, плодовите сокове и здравословните мазнини.
Закуската трябва да представлява 20 или 25% от изядените калории на ден и трябва да съдържа:
- Сложни въглехидрати като пълнозърнест хляб, плодове, зърнени храни и пълнозърнести храни.
- Млечни продукти, които включват мляко, сирене и кисело мляко и тези, комбинирани със зърнени храни. Млечните продукти могат да бъдат заменени с растителни напитки.
- Плодове и натурални сокове, които са от съществено значение за здравословното и балансирано хранене, тъй като съдържат витамини и минерални соли, които са от съществено значение за нашето тяло.
Някои изследвания показват, че хората, които пропускат закуска, имат по-висок риск от натрупване на атеромни плаки в артериите и развитие на диабет тип 2.
Лечебни закуски
ЛЕЧЕБНИ ЗАКУСКИ ЗА ЛЕЧЕНИЕ И ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА БРОЙНИ БОЛЕСТИ:
Индекс на съдържанието
ХИПЕРХОЛЕСТЕРОЛЕМИЯ или ВИСОКОЛОШИ НИВА НА ХОЛЕСТЕРОЛ
Паничка с мляко с овесени ядки, която е богата на разтворими фибри, които спомагат за елиминирането на лошия холестерол чрез изпражненията.
1 портокалов сок, чиито феноли стабилизират лошия холестерол.
Многозърнест пълнозърнест препечен хляб с натрошено авокадо, чиито ненаситени мастни киселини понижават нивото на лошия холестерол и повишават добрия холестерол.
ТИП 2 ДИАБЕТ
Купа с мляко с овесени ядки, богата на разтворими фибри, които помагат да се елиминира излишната плазмена глюкоза в изпражненията.
1 натурален плодов сок: портокал, ананас, ябълка, грейпфрут или плодове, чиито антиоксиданти противодействат на вредното въздействие на диабета.
Тост от пълнозърнест хляб с натрошен натурален домат.
ФЕРРОПЕННА АНЕМИЯ
Гръцко кисело мляко с овесени ядки, чиа (семена, богати на желязо) или по-добре маково семе и натрошени плодове: ягоди, манго, киви или ананас.