13 фалшиви мита за козметиката и храните, които Déborahciencia разкри
Че „хомеопатията е най-скъпата захар в света“ или че „парабените не са токсични“. Научихме всичко това от Дебора Гарсия Бело във всички канали, където тя отрича абсурдни легенди.
Дебора Гарсия Бело Тя е химик и научен комуникатор по различни канали, включително YouTube. По време на своята вече обширна кариера в безкрайни специализирани медии в областта на здравето, красотата и храните, той успя да разкрие голям брой митове, които днес събираме в Мода.
Той подробно ни е информирал за тях, както в своите статии и видеоклипове, така и в последната си книга Витамините ги няма! . Познайте какъв друг мит му дава заглавие?
Снимка: Гети изображения
Митът: „Безлактозното мляко е по-леко и по-храносмилателно“
Източникът: Хората неоснователно вярват, че млякото без лактоза е по-здравословно и по-малко угояващо. Но единствената особеност е, че съдържа ензима лактаза, този, който тялото ни отделя естествено, ако не сме диагностицирани като непоносими към лактоза.
Реалност: Лактозата се състои от глюкоза и галактоза (захар, естествено присъстваща в млякото), които тялото ни метаболизира без проблем благодарение на ензима лактаза. В млякото без лактоза този ензим е добавен по специален начин за хора с непоносимост, чието тяло не е в състояние да го секретира. Поглъщането му по изкуствен начин само ще породи проблем в нашето тяло, който не е съществувал априори.
Снимка: Гети изображения
Митът: "Козметиката с парабени е токсична"
The източник: Научно проучване от преди години показа, че някои парабени имат естрогенни функции, които могат да се държат като хормони в тялото. Но дозите бяха повече от хиляда пъти по-високи от тези на козметично средство, което освен това не се поглъща, а се прилага върху кожата. Говореше се в изследването на парабените с дълга верига, които никога не се използват в козметиката, но новината стана вирусна и в крайна сметка беше вярна, защото марките се присъединиха към лозунга „без парабени“.
The реалност: Парабените се използват в козметиката повече от 70 години. Те са консерванти и имат противогъбична и антимикробна функция. Трябва да ги използваме в козметиката, за да се предпазим и да предпазим самия продукт от разграждане или замърсяване. Те са най-добрите консерванти, които съществуват, и тези, които предизвикват най-малко алергии и са включени в козметичен регламент, който ги одобрява и стриктно контролира, преди да достигнат до пазара.
Снимка: Гети изображения
Митът: „Хранителната индустрия иска да консумираме ултрапреработени“
Източникът: Истинското движение на храните се основава на положителни основни принципи, като например яденето, колкото по-естествена и истинска храна, толкова по-добре. Но това предизвиква страх около хранителната индустрия, генерира отхвърляне към добавки и преработени продукти, създава чувство за вина и в крайна сметка превръща връзката с храната в работа.
The реалност: Не е реално, че хранителната индустрия е матрицата. В тази индустрия има някои бисквитки - необработени - но също така и бананите, които идват от Канарските острови до вашата къща или, например, млякото, което е преработена храна. Истинското хранене в крайна сметка е обратното на това, което искате да постигнете с храненето: да имате здравословна връзка с храната.
Снимка: Гети изображения
Митът: „Много козметични продукти са тествани върху животни, трябва да заложим без жестокост“
The източник: Много марки продължават да използват печата „без жестокост“ като маркетингова стратегия. Никой от тях не е официален или реалистичен, нито е трябвало да доказват нещо.
The реалност: Повече от 10 години изпитванията върху животни за козметични тестове бяха забранени от закона. Нито се прави в други страни като Китай и след това ги внася в Европа ... Регламентът за козметичните продукти включва тези указания в една от своите глави, посветени на експерименти с животни. Те се използват и са включени в нови ръководства, създадени от асоциации за козметична безопасност: синтетични кожи, човешки клетъчни култури, бактериални системи, мембрани, които са подобни на конюнктивата на окото и др. А също и клинични изпитвания при хора.
Снимка: Гети изображения
Митът: „Кафявата захар е по-добра от бялата захар“
Източникът: Той се заменя в много случаи, просто като се вярва, че е по-малко угоен или съдържа витамини и минерали.
Реалност: Докато бялото е 95% захароза и малко вода, кафявото е 85% захароза и малко повече вода с меласа, което също е захароза, която не е кристализирала и е препечена (оттук и цветът). Ето защо и двете са еднакви: те осигуряват 4 Kcal. на грам, те имат един и същ гликемичен индекс (70) и имат същото влияние върху диабета, наднорменото тегло или апетита.