13 борби, с които трябва да се справите, ако сте целиакия The HuffPost

Използваме собствени и бисквитки на трети страни, за да предложим по-добро обслужване и потребителско изживяване. Позволявате ли използването на личните ви данни за сърфиране на този уебсайт?

целиакия

Имате чувството, че сервитьорите ви съдят, когато поръчвате храна без глутен.

Целиакия е хронично автоимунно заболяване, при което тялото страда от малабсорбция поради непоносимост към глутен (протеин, открит в пшеница, ечемик и ръж), засягащо 1% от испанското население, според данни на Федерацията на асоциациите на целиакия от Испания (FACE).