13 билки, които могат да ви помогнат да отслабнете - здравословен начин на живот
Не е тайна, че това, което слагате в чинията си, играе централна роля при отслабването.
Но това, което държите в шкафа си за подправки, може да бъде също толкова важно.
Доказано е, че много билки и подправки се борят с апетита и увеличават изгарянето на мазнини и загубата на тегло.
Ето 13 невероятни билки, които могат да ви помогнат да отслабнете.
1. Сминдух
Сминдухът е често срещана битова подправка, получена от Trigonella foenum-graecum, растение, което принадлежи към семейство Бобови.
Няколко проучвания са установили, че сминдухът може да помогне за контролиране на апетита и да намали приема на храна, за да подпомогне загубата на тегло.
Проучване при 18 души показа, че ежедневното добавяне с 8 грама фибри на сминдух увеличава чувството за ситост и намалява глада и приема на храна в сравнение с контролната група (1).
Друго малко проучване установи, че приемането на екстракт от семена от сминдух намалява дневния прием на мазнини със 17% в сравнение с плацебо. Това доведе до по-малко консумирани калории през деня (2).
2. Кайенски пипер
Кайенският пипер е вид чили, използван в народите за добавяне на пикантна доза вкус към много ястия.
Съдържа съединението капсаицин, което придава на лют червен пипер характерната топлина и осигурява многобройни ползи за здравето.
Някои изследвания показват, че капсаицинът може леко да увеличи метаболизма, увеличавайки броя на калориите, които изгаряте през целия ден (3, 4).
Капсаицинът също може да намали глада, за да насърчи загубата на тегло.
Малко проучване установи, че приемането на капсаицин капсули повишава нивата на пълнота и намалява общия прием на калории (5).
Друго проучване при 30 души показа, че яденето на храна, съдържаща капсаицин, намалява нивата на грелин, хормонът, отговорен за стимулиране на глада (6).
3. Джинджифил
Джинджифилът е подправка, направена от коренището на цъфтящото растение джинджифил, Zingiber officinale.
Често използвани в народната медицина като естествено лекарство за голямо разнообразие от заболявания, някои изследвания показват, че джинджифилът може също да помогне за отслабване.
Преглед на 14 проучвания при хора показва, че добавките с джинджифил значително намаляват както телесното тегло, така и коремните мазнини (7).
Друг преглед на 27 проучвания върху хора, животни и епруветки също заключава, че джинджифилът може да подпомогне загубата на тегло чрез увеличаване на метаболизма и изгаряне на мазнини, като същевременно намалява абсорбцията на мазнини и апетита (8).
4. Риган
Риганът е многогодишна билка, която принадлежи към същото семейство растения като мента, босилек, мащерка, розмарин и градински чай.
Съдържа карвакрол, мощно съединение, което може да помогне за увеличаване на загубата на тегло.
Изследване при мишки на диета с високо съдържание на мазнини, което съдържа или не съдържа карвакрол, установява, че тези, които са получавали карвакрол, са спечелили значително по-малко телесно тегло и телесни мазнини от контролната група.
Установено е също, че добавките Карвакрол влияят пряко на някои от специфичните гени и протеини, които контролират синтеза на мазнини в тялото (9).
Въпреки това, изследванията върху ефектите на риган и карвакрол върху загубата на тегло остават много ограничени. По-специално липсват изследвания върху хора.
5. Женшен
Женшенът е растение със свойства за укрепване на здравето, което често се счита за основен продукт в традиционната китайска медицина.
Може да се класифицира в няколко различни типа, включително корейски, китайски и американски, всички от които принадлежат към един и същи род растения женшен.
Много изследвания предполагат, че това мощно растение може да ви помогне да отслабнете.
Малко проучване установи, че приемането на корейски женшен два пъти дневно в продължение на осем седмици води до измеримо намаляване на телесното тегло, както и промени в състава на чревната микробиота (10).
По същия начин проучване върху животни показа, че женшенът се бори със затлъстяването, като променя образуването на мазнини и забавя усвояването на мазнините в червата (11).
Необходими са обаче по-мащабни, висококачествени проучвания, за да се изследва въздействието на женшен върху загубата на тегло при хората.
6. Caralluma Fimbriata
Caralluma Fimbriata е билка, която често се включва в много хапчета за отслабване.
Смята се, че действа чрез увеличаване на нивата на серотонин, невротрансмитер, който пряко влияе върху апетита (12, 13).
12-седмично проучване на 33 души установи, че участниците, приемащи Caralluma Fimbriata, имат значително по-голямо намаление на коремните мазнини и телесно тегло, в сравнение с тези, приемащи плацебо (14).
Друго малко проучване показва, че консумацията на 1 грам Caralluma Fimbriata дневно в продължение на два месеца води до намаляване на теглото и нивата на глад в сравнение с контролната група (15).