12 съвета за храна, които да придобиете през новата година; Моята диета накуцва

придобиете
Сред новогодишните проекти, често обречени на неуспех, често се срещат лични ангажименти, които се отнасят до нашето здраве, вероятно на подиума те ще откажат цигарите, ще упражняват повече или ще се хранят по-добре. Някои от причините, поради които тези проекти не се реализират, са липса на планиране, липса на консултации с професионалисти или много резки промени в поведението ни.

Тук споделям поредица от идеи, които могат да ни помогнат да се храним по-добре през тази нова година и в крайна сметка има по-отговорна диета. Те са поредица от много конкретни и осезаеми насоки, които могат да служат като ориентир за тези, които се интересуват от постепенна промяна в начина на хранене.

1) Започнете годината без "чистки" или "наказания".
Ако сме имали коледни ексцесии, трябва да избегнем тенденцията да компенсираме грешките си, не бива да противодействаме на нездравословните практики на хранене чрез излишък от нездравословни по подразбиране. По-добре е да направите прогресивна и планирана адаптация. Стъпка по стъпка.

2) Пет хранения на ден.
От съществено значение за хармоничното разпределение на калориите и хранителните вещества през целия ден, не се препоръчва концентриране на храна на 2 или 3 приема. Чрез по-равномерно разпределение на храната ще избегнем много големи колебания в кръвната ни глюкоза, като по този начин ще избегнем изразени пикове в съхранението на енергия (натрупване на мазнини) или преяждане поради пристигането гладни за обяд/вечеря.

3) Увеличете нашата закуска.
Това е решаващ прием в нашето сутрешно представяне, „кукичките“ за закуска и ефектите от добрата закуска са доста забележителни същата сутрин. Препоръчително е триадата да се появи: Зърнени култури-мляко-плодове, ако липсва някоя от тези групи, бихте могли да помислите за включването й във всяка от нейните форми.

4) Здравословен обяд и лека закуска.
На първо място, както казва втората точка, е важно да включите тези два приема, ако нямате такива в ежедневието си (разпределяне на количеството храна за обяд и вечеря). В идеалния случай плодовете, сандвичите, соковете, млечните продукти трябва да се появяват често и да не прибягват до сладкиши и сладкиши.

5) Постепенно заменете рафинираните с интеграли.
Опитайте се да ги включвате постепенно, като купувате кафяв ориз, хляб или тестени изделия. Ако е трудно да се адаптирате към промяната, може да се използва няколко дни в седмицата. Внимавайте, когато смесвате рафинираните зърнени култури с пълнозърнести храни, тъй като те нямат еднакво време за готвене и може да получим твърда или стара порция в сравнение с другата. Пълнозърнестите продукти се усвояват по-бавно, което води до по-добро усвояване без скокове в кръвната глюкоза, както и включване на повече фибри.

6) Зехтинът като основна мазнина.