11 тайни на анти-вол диета

1. Заложете на пълнозърнести въглехидрати: тестени изделия, хляб и ориз, винаги в неразделна версия.

свободните радикали

2. Кажете сбогом на захарите и рафинираните брашна, които насърчават образуването на свободни радикали, а също и хронично възпаление на тялото.

3. Малко слънце, да. Витамин D помага за неутрализиране на свободните радикали и рисковете от дегенеративни заболявания. Но 20 минути умерено излагане на слънце всеки ден и през лятото са достатъчни за поддържане на приемливи нива на витамин D.

4. Поддържайте добри нива на цинк (приемането на около 25 mg на ден) е важно, тъй като този минерал укрепва имунната система и намалява възпалението и е добър антиоксидант. Сред другите храни съдържа тиква, пшенични зародиши, стриди и ... да, шоколад!

5. Насладете се на добро кафе. Предпазва от диабет, рак, болест на Паркинсон и болестта на Алцхаймер, стига да се приема умерено (между три и четири чаши на ден).