11 лесни и здравословни рецепти за домашен хляб

Абонирайте се за Vitónica

Домашният хляб може да има много предимства пред закупения хляб и да бъде опцията да избягвате нарязан хляб, който може да съдържа захари и некачествени мазнини вътре. Въпреки че е обичайно да се чуе, че е трудно да се приготви хляб, днес ви показваме, че с тези не е така 11 лесни и здравословни рецепти за домашен хляб.

Избирайки качествени съставки като пълнозърнести храни или брашна от тях, или бобови брашна, например, можем да приготвим хляб с повече фибри, повече протеини и микроелементи, от които тялото ни се нуждае. И най-доброто, възможно е да приготвите хляб един ден и да го замразите на филийки или парчета, за да консумирате пресен и домашен хляб всеки ден. Смеете ли да опитате?

Рецепти за хляб с неутрален вкус

За да намажете със сладко или да направите сандвич всичко това рецепти за хляб с неутрален вкус те могат да бъдат полезни и не изискват много повече от време за подготовка. Да вземат под внимание:

  • Пълнозърнест спелта и ръжен хляб: като използваме две различни зърнени култури и под формата на пълнозърнесто брашно можем да получим хляб с повече фибри и протеини от класическото пшенично брашно. Освен това има по-тъмен цвят и много приятен вкус, който ми напомня за сушени плодове.
  • Пълнозърнест нарязан овесен хляб: в този случай рецептата предлага използването на силно брашно заедно с пълнозърнесто брашно, но ние препоръчваме използвайте пълнозърнесто брашно В замяна на първия по същия начин ще има добър, гъбест хляб с по-добро хранително качество, който да се включи в обичайната диета.

рецепти

  • Соден хляб с елда и тиквени семки: в този случай имаме екстра качествени протеини и калций получени от млечни продукти, включени в рецептата. Въпреки че ще имаме и много фибри, калий, магнезий и витамини от В комплекса, получени от тръбите и овесените люспи, които са част от този хляб.
  • Bolos прави caco или сладки картофи: за да включим сладки картофи на нашата трапеза и да се насладим на ползите от тях, можем да направим тези кифли, в които препоръчваме да замените силното брашно с пълнозърнесто брашно, за да получите повече фибри и протеини от растителен произход, Освен това каротини и калий какво предлага сладкият картоф.